マイキッチン

時間がなーい!技がなーい!予算がなーい!でもお腹が空いた・・・そんなときのレシピです。

なんちゃってカフェモカ=*^-^*=♪

2008-09-04 | 料理・レシピ
わりとのんびりできた昨日までとはうってかわって今日は早朝から大忙しだったので、空腹で倒れたら大変!とお腹のもちのよいベーグルと「なんちゃってカフェモカ」で朝ごはんにしました。



ベーグルパンは半分に切って、霧吹きで水分を補ってさっとトーストしておきます。
切り口にマヨネーズをぬって、レタス(また出た!)とスライスしたきゅうり、昨夜焼いておいた焼き豚を挟んでバーガー袋に包んでできあがりです。
何せ時間がなく、お弁当と合わせて所要時間に当てられるのが20分程度だったので今日はこれとヨーグルトでおしまいです。

なんちゃってカフェモカは最近の私のお気に入りです^^



お店でよく売られているカフェモカは上にホイップクリームがのっていますが実はあんまりそれが好きではないんです。
時間があるときには自分でミルクをウォーマーであたため、エスプレッソを抽出してチョコレートシロップと混ぜて作りますが最近はほとんどこの「なんちゃって」です。だって~それなりにおいしいんです^^
作り方は・・・

まず牛乳をレンジアップしておきそこに普段より多いめのインスタントコーヒーと普通と同じくらいの量のココア(これもインスタント)を入れてよく混ぜて好みの量のお湯を注ぐ。これだけですヽ(‘ ∇‘ )ノ
本式が飲みたいときにはどこかお店に行って「ホイップクリームなしで」とお願いしてのんびりと飲んできましょう。

こちら本日の「残してあったものには福がある」弁当です(すごいネーミング;;)


冷凍してあったご飯に微妙に残っていたハムや野菜を混ぜたケチャップご飯・パセリがたくさん入ったオムレツ・ロコモコを作ったときに多めに焼いておいたハンバーグのチーズのせ・きんぴらごぼう

無事20分以内に全部完成しました・・・ハイ。

朝のあわただしいとき、でもどうしても時間がなくてというときはちょっとだけ自分の好きな曲を聴きながら「これが終わるまでにがんばろう!」とおまじないをかけています♪