マイキッチン

時間がなーい!技がなーい!予算がなーい!でもお腹が空いた・・・そんなときのレシピです。

七夕ライトダウン(^^)

2011-07-08 | Weblog
昨日は七夕、クールアースデーとして20時から22時までのライトダウンの呼びかけに参加しました。
早めに夕食を済ませ、リビングの照明を消してろうそくの光の中でゆっくりと過ごす・・・静かなひとときでした。
いかにふだん眩しいばかりの環境でばたばたと過ごしているのか、風の音に耳を傾けるそんな心のゆとりがなかったなぁと思いました。
ベルガモットティを飲みながら静かに過ごす七夕の夜もなかなかいいものでしたよ~(*^^*)

足掻きつつクロワッサン(^^)

2011-07-04 | Weblog
この暑いさなか、何故かクロワッサンを日々焼いています(・・;)
もともとそんな難しいパンは買ってくるものというのが立ち位置のわたしなので悪戦苦闘しています。
でもね人は立ち止まらない限り、確実に前進する生き物だしそれがたとえどんな微速であろうとも、確実に前へと進む。
だけど人はその速度に疑問を抱き自らの歩みを止めてしまい、諦める事で己の成長を止めてしまう。
努力は決して人を裏切らない
他人に出来て自分に出来ない訳がない
大切なのは自分を信じ歩みを止めないこと

パンは楽しくおいしく焼くものと基本姿勢を思い起こさせてくれた西の師匠に感謝しています(^^)

さ、また焼くわよ~
涼しくなったらね