作りおきで手早くご飯(*^_^*)

今日は出勤前に眠気には勝てずに晩ご飯の支度はギブアップして出かけました。
旦那さんの帰宅が早いらしい…ダッシュで帰宅して冷蔵庫と冷凍庫とお見合いし支度となりました(滝汗)
先日ご紹介した「れんこんの炒めなます」がまだ少しあったので炊飯器のご飯といっしょにレンジでチン！
ごまも混ぜて本体のできあがり刻み海苔(100均で買ってあった)と錦糸卵(たくさん作って冷凍してあります)をふんわりのせて完成。
しそと細ねぎをまぜたつくねも冷凍してあったので解凍して青しそを下にしいてみました。ポン酢を別容器に添えてこちらも完成
だいたい5分くらい
できあがって写真を撮り終わったら「ただいま」…スリリングな瞬間でした
できあがりはおいしかったようで(私は食べていません)あっという間に平らげていました。
時間があるときに作りおき…心がけなくちゃ。昼寝のためにも(笑)
今夜は月がきれいでしたー。もうすぐ満月、お月見ですね。明日はお月見用のお菓子を作ろう♪

豆乳ラテ(*^_^*)

このところ少し睡眠不足だったので、朝のうちにさくっと家事を済ませて早めのお昼寝タイム(ρ_-)ノ
さてさてそろそろ仕事に行く支度をば


豆乳ラテを作ってみました。本当の作り方からだいぶアレンジして反則技(￣^￣)
エスプレッソを落として少しチョコレートシロップも加え、泡立てた豆乳を注いで～ココアパウダーをトッピング♪
和風カフェモカのような味わいです
頂き物のバナナも食べてよっしゃあ(^^)
始動モードだわっ

…って気が付いたら晩ご飯の下ごしらえ、スコーンと忘れていました(οдО;)
なんとかなるなる～♪♪♪
ではでは行ってきまーす