今日はスイーツの会をしました☆
久しぶりの全員参加で楽しいひとときでした
今日のお料理
・麻婆豆腐
・サンドイッチ
・鶏肉のチリソース風
・キーマカリーとナン
珍しくお野菜が少なめのメニューに偏ったわ
こんなこともあるのね～
デザート
・焼き芋
・さつまいもの焼き菓子
・私は苺のケーキ
苺にナパージュでコーティングしてツヤを出し、ピスタチオを刻んでトッピング…
一応ひと工夫してみたわ
苺のヘタも色の綺麗なものなら付けておく方が映えるかなーと思います
生クリームの泡立ての時には特に意識を集中して、目的に合った柔らかさにするように気をつけたから、まあまあ良くできたほう
どのお料理も美味しく頂きました
今度集まるのは春かなぁ…
それまでにまた新しいレシピ考えておこうかな
今日はリフレッシュ出来たし明日からのお仕事頑張るわ
大阪城へは今開催中の『大阪城3Dマッピングスーパーイルミネーション』を見に行って来ました
入口↓
光の回廊↓
イルカやキノコ↓
光のトンネルが長く続き、トンネルの外にはオブジェのイルミネーションがたくさんありました
綺麗過ぎてテンション上がり、やばかったです(笑)
まー姉をやっぱり連れて来るんだった…絶対喜ぶのにな～
光のビッグブルー↓
光の波のよう・・・
マッピングon theピラミッドツリー↓
上演中でした
大阪城3Dマッピング↓
写真を撮っても上手く撮れなかったわ
実際は大きく見えます
天守閣が炎に包まれたり竜が出てきたり崩れたり…迫力があり凄かった
和の華やかさがありましたよ
日本の技術は素晴らしいですね
ジュエルイルミネーションショー↓
クラシックの音楽に合わせて光と噴水の競演
間近で見られました
防寒対策していたけど、この日の寒さは私的には平気～
感動したスーパーイルミネーションでした
三連休初日はあーさと大阪へ…
あべのハルカスに行って来ました
目指すは展望台
展望台に行くにはまず2階の専用チケット売場でチケットを購入
多少の混雑はありましたがすんなりと買う事が出来ましたよ
そして『ハルカスシャトル』という専用エスカレーターで16階まで上がり、ここの入り口でチケットを通して60階までノンストップで上がります
約45秒だそうです
速いですね～
エレベーターの中に入って上を見上げると灯りの演出があり星が降っているような感覚
宇宙をイメージしているらしい・・・
展望台に着きました
ガラス張りの床で記念写真
ここは『天上回廊』というフロアになります
地上300メール、東西南北360度の景色
が見られます
この日の大阪のお天気は快晴
見晴らしがとてもよく絶景でした
あべのべあ↓
空模様のくまさん
ここのフロアは『天空庭園』
上空まで吹き抜けで開放的
ゆったりとした時間を楽しめます
16階まで下りて
記念写真
お腹が空いたので、ハルカスダイニングでランチ
大阪の名店が揃っていますよ
うどん屋で私は蟹あんかけうどん、あーさは肉うどんを頂きました
時間があれば『通天閣』に行きたかったけど、まー姉のお気に入りのブティックでマフラーを選んでいたら遅くなりやめました
可愛いマフラーをプレゼント
地下でお土産も買って夕方からは大阪城へ移動…
続きはまたね
お正月はいかがお過ごしでしたか～？
今日から新学期が始まりましたね
またいつもの生活に戻ります…
今日は七草のお節句なので、朝ご飯は七草粥を頂きました
お正月に食べ過ぎて疲れきった胃が休んだかどうかはわかりませんけど(笑)
無病息災を願いながら頂きました
素朴な味でとても美味しかったです
そして七草といえば、私の誕生日
苺のケーキを作りました
昨日のうちにスポンジを焼いておいたので、夕方さっさと簡単にデコレーションしてみました
今回は15センチの型で焼き、いつものケーキより小ぶりですが、2枚スライスの間には苺を半分にカットしたものを入れて生クリームもたっぷりと挟んであるので、高さも出ています
ふわふわのスポンジで生クリームはタカナシ
美味しかった～
年末にケーキカバーとトレーを購入したので、冷蔵庫の中に入れてそのまま冷やせます
便利ですよ
今までは大きめタッパーの容器を被せていましたのよ
これなら見映えもいいですしね
あと、まー姉が京都でパンを買って来てくれました
食べるのが楽しみー
