メロンナのお菓子で幸せ

お菓子作りが大好きです 皆さんと情報交換したいです よろしくお願いします

サンドイッチ

2014-06-26 14:30:49 | 日常

今日のお弁当はサンドイッチ
ハムチーズ、卵、ツナ、野菜の4種類
このままタッパーに詰めてピクニックに行きたくなる気分♪

まー姉はサンドイッチが大好きだからテンションが上がっていました


四人分は量が多くて時間がかかったわ

あとはとうもろこしとパスタ



↑これを茹でた


今日は頂き物の初スイカもあるよ~

こんなに大きい↓


切るの大変(汗)一瞬スイカ切り包丁が欲しい…と思ったくらい

食べきれないからご近所さんにお裾分けしました


スイカ食べ放題


ベーコンポテトパン

2014-06-22 13:48:44 | パン

いよいよメロンの収穫か始まりました



規格別にサイズを計り、一つ一つネットをかぶせて箱詰め作業をします
かったるいな~
箱を組み立てるのにも、量が多くて大変


もう腰痛になりそうだった(笑)
でもハウスの中の仕事よりマシかな



まー姉久しぶりの登場・・・


短大で幼児教育の勉強をしているまー姉のために、電子ピアノを購入したのですが、昨日届きました

去年の冬から個人レッスンにも通い、簡単な曲は弾けるようになりましたよ

本人は弾くの苦手と言ってるけど・・・
曲のレパートリーが増えてどんどん上達するといいなぁ
練習頑張ってね




今日のおやつはベーコンポテトパン



千切りポテトとベーコンをしゃきっと炒めてスライスチーズを下敷きにして、パン生地で包んだもの
残りのチーズはつなぎめに沿ってのせて焼き焼き…

焼いたら表面にうっすら模様が入り可愛くなっていたわ

美味しかったー☆


キーマカリーをナンで食べた

2014-06-19 15:21:59 | 日常

昨日の晩御飯はキーマカリーとヨーグルト入りのナンを作ってみました
お料理も夏バージョンになってきましたよ
お素麺を茹でたり、冷奴だったり…

初めて作ったキーマカリー



スバイシーで美味しく頂きました

ご飯と炒めてドライカレーにするのもいいですね
そしたらお弁当にも出来そう♪


ついでに今日のひろちゃん弁当

・親子丼
・小松菜炒め
・金時豆
・海老のソテー
・南瓜煮物


デザートも・・・
グレープフルーツムース&ゼリー

見た目も爽やかで夏ピッタリのスイーツですよ



梅雨のお楽しみ

2014-06-18 20:40:44 | 日常

梅雨の花といえば紫陽花ですね
今日はあーさと守山の『芦刈園』に行って来ました
水曜日は学校が5時間だから今日行こうか~みたいなノリで…

ミスヘップバーンの前で記念写真

世界の紫陽花が見頃を迎えていてすごく綺麗でした

途中雨が降ったりしましたが、しっとりと輝く紫陽花をみているのも風情が感じられますのよ~ほほほ

ダンスパーティー


柏葉


ウインドミル


モンブラン


ユーミーパーフェクション


ピンクキャンディー


レッドビューティ


マース



花火







アナベル
一輪でもボリュームかあったわ

ホワイトウェーブ



ロットケルヘン

個人的には額紫陽花が好きかな

覚書なので許してね(笑)

芦刈園は、日本の紫陽花と西洋の紫陽花各50品目の10000株植えられているそうです

来年は家でも観賞したくなり、お土産に鉢植えを買って来ました
明日はあーさと花壇のお手入れ
地植えして株が大きくなるといいな


今日のおやつ

2014-06-16 17:42:04 | パン

今日の仕事は葱植え
あー疲れた
ハウスの中は暑くて死にそうでした

明日は早朝から始める事にしたのだけど、早起き出来るかなぁ…不安

おやつにベーコンエピとみかんゼリーを作りました

ベーコンエピは黒胡椒味
暑いから不思議と刺激が強い物が食べたくなるのね~


いつものみかんゼリー↓



先週作ったクランベリーのマフィン↓



chiyodaのマフィン型を使うのが楽しい
外側はカリッとして中はふんわり仕上がり、いい焼き加減になるわ


今度はマドレーヌ型が欲しいな



まー姉がアルバイトのお金で買って来てくれたパン

まー姉の中でお母さんに毎月パンを買ってあげる『パンの日』というのがあるらしい

たまたま買いに行った日がドンクの『今日はパンの日』だったとか

ご馳走様でしたー☆


ランチ

2014-06-09 18:44:08 | ランチ

今日はあーさが振替休日でしたので、午前中サクっとお仕事をしてランチに行って来ました

南草津のR3です
いつもはお子様向けのココスなんだけどね~

私はナシゴレンのオムライス、あーさはデミグラスソースのハンバーグのセットを頂きました

ナシゴレンはあとを引く辛さで、卵もふわふわ…めちゃくちゃ美味しかった!
量もそこそこあり、お腹一杯動けない

ひろちゃんとも少し前にびっくりドンキーに行ったのでした

この時は二人でハンバーグの300gをオーダーして食べきれなくなり、しばらく食卓からハンバーグが消えていたわ食べ過ぎた

でも最近はハンバーグ復活
土曜参観のあーさのお弁当

デザートはさくらんぼが高いからキウィを・・・(笑)

そしてまたまたクルミボタンの完成です




手芸品をもう一つ
黒いリボンをリメイクしたもの

かごバックにつける用
自分では可愛いと思っているのだけど、まー姉からは「こんな派手にして!前のリボンの方が自然でよかったのに・・・」と指摘されたのでした
気に入っているからいいのよ


BKCサンクスデー

2014-06-01 17:34:43 | 日常

今日は夏のような暑さでしたね
初日傘でお出かけしました

ダンスレッスンの後、あーさと立命館大学のびわこキャンパスへ

「BKCサンクスデー」というイベントがあったので・・・

そのプログラムの中に「KUSATSU野菜 スイーツ&パン作りレシピコンテスト」で最終選考にノミネートされたK先生の応援に行って来ました

ステージ上で行っていたのでコンテスト作品の実物は見られなく、パネルのお写真のみでしたが、皆さんお野菜を試行錯誤して丁寧に作られておられましたよ
どの作品もプロ並みでしたし、オリジナリティが出ていました


K先生は愛彩菜を使ったブッセを作られていました
お写真がとても美味しいそうで食べてみたい~
最終選考は実際朝作ったものを審査員に試食してもらったようです



結果はグランプリを惜しくも逃してしまいましが、チャレンジャーのK先生に拍手です
愛彩菜もアピールしてもらえました

他にも愛彩菜を使ってスイーツやパンを作っておられた方が2人

だいぶ知られるようになってきたのですね
愛彩菜バンザーイ~

帰りにスイーツ博覧会のブースに寄り、あーさに冷たいものをご馳走

スノーアイスです↓





練乳入りのかき氷のような氷菓子

見た目ふわふわ

有名なケーキ屋さんも出店していたけど、ここのお店が一番人気でした



でも500円って…高いわ
儲けすぎ(笑)

応援にも行けてライブも聴けたし、楽しい一日でした