あーさの誕生日

今日はあーさの誕生日
7歳になりました
『おめでとう』

ケーキは大好きなベイクドチーズケーキ
それだけだと寂しいので、少しデコレーションしてみました
苺をのせただけで喜んでくれるのでとても嬉しい・・・




プレゼントは、お気に入りキャラクターのリズムゲームソフトと、サンダル
最近キラキラや宝石っぽいものが好きなの



夕食の画像は撮り忘れましたが、煮込みハンバーグにしてみました

耐熱容器の中にハンバーグ、ポテト、ゆで卵、ブロッコリーを入れて、ソースを掛けてから溶ろけるチーズをのせて、オーブンで焼いたものです
好評でしたよ～

パンナコッタ

イタリアのデザートパンナコッタです
パンナは生クリーム、コッタは煮たという意味なんだとか・・・

いつもはカラメルソースを添えますが、今日はチョコレートクリームとオレンジにしてみました
チョコとオレンジの組み合わせ、好きなんです

今日から学校が再開して登校時、子ども達の声が聞こえるようになり、いつもの日常が戻ってきました
ホッと一安心
明日は学校公開日子どもの様子を見に行ってきます

レーズンバターロール

リッチ生地のバターロール・・・
つやつやな焼き色でいい感じ

昨日から仕上げていたカゴも出来上がり、一緒に撮ってみました

姫系ピンク、あーさ用です
側面のステッチを千鳥がけの要領で編んでいくのに時間が掛かり疲れたわ

今度は余りヒモで、小さなカゴを作っています
また出来たらアップしますね

バニラシフォンケーキ

今日は仕事がお休み
前から作りたかったレシピでシフォンケーキを焼きました

卵6個の卵黄と卵白をほぼ同量に使うレシピです
普通は卵黄が少なめの配合になっているので、これだと無駄がでません・・・

素材の味がそのまま生きるケーキなので、新鮮な卵を使用すると格段に美味しくできますね～
私は生協の卵を使いましたが充分でしたよ

お家ランチ

今日は、お友達に御招待されて『お家ランチ』をご馳走になりました

メニューは

・ハヤシライス
・ポテトサラダ
・パイスープ
・ロールケーキ〔ナルナル作〕

私のお土産は、あんバターフランスパン コレお腹が一杯で食べられなかったよ

美味しかった
洋食メニューで私の好きなものばかり

この日を楽しみにしていたのに、今朝あーさが水疱瘡にかかっていたのよ


学校は治るまでお休み・・・といっても明日から休校に・・・

でもお友達がせっかくお昼を準備してくれているので、旦那さんのお昼休み3時間程、あーさをみてもらう事ができました

ひろちゃんの誕生日

今日はひろちゃんの誕生日
１０歳になりました

『いつも優しいひろちゃん・・・おめでとう』




プレゼントはスパイクとサッカーボール



夕食はひろちゃんの好きな物ばかり
お母さん頑張ったよ・・・


1１日後はあーさの誕生日
またメニュー考えておこうかな

切り絵の世界

昨日あーさと、滋賀県出身の奥居匡さんの切り絵教室に参加してきました
奥居さんの切り絵はほのぼのとしていて、懐かしさが漂う独創的な作品・・・
手書きではないのに曲線が滑らかに描かれています


教室に参加された方々の作品
あーさが左の黄色の台紙、私がその下の青い台紙
どのかたつむりも個性が出ていますね



旅の記念に・・・〔笑〕
ネコちゃんが手にしている物はカッターナイフ
先生の商売道具でした

5月15日のお弁当

今日のお弁当

ワカメご飯
ナポリタン
わさび菜
ウインナー
卵焼き
ミートボール
春巻き
粉ふき芋

私のお弁当・・・一人八百屋なので、作業場で寂しく頂きました
旦那さんとまー姉さんはお家ご飯
今週、中学校は家庭訪問でお弁当は無しでもお昼で帰って来るのもね～
再登校で部活に行きますが、お昼の番組見たりしています
『おきげんよう』とか・・・〔笑〕

抹茶ケーキ

日々仕事が忙しく、なかなか更新できません・・・

今はメロンのお世話で午前中３～４時間程、ハウスの中での仕事をしています
暑いの～
なので身体に受けるダメージが強く、午後はヘトヘト
先週まで交配用のミツバチさんと一緒に仕事をしていたのでマジ怖かった

今日は、ホウレン草とわさび菜の八百屋だったのでいつもより元気

少し時間に余裕ができたから、いつもの定番ケーキにお抹茶と甘納豆を入れて焼いてみました
お抹茶の味がほんのりきいて和テイストなケーキの出来上がり

バナナマフィン

よく降りましたね～
雨だったので仕事はお休みに
メロンは天候によって下手にいじると、病気が発生してしまうの・・・

連休明け子どもは学校
久しぶりに1人の時間、至福の時間

今日は午後のおやつにバナナマフィンを焼きました
クランブルも軽くトッピングしてみましたが、量が少なかったようです

黒×白のランチョンマットは最近手作りした物
いい感じに出来上がりました