メロンナのお菓子で幸せ

お菓子作りが大好きです 皆さんと情報交換したいです よろしくお願いします

シュークリームと頂き物

2020-02-27 15:41:09 | ケーキ

週末に作った『シュークリーム』です



上にあられ糖をのせて焼くと、食感が時々カリットして美味しいです
 
 
この日は頂き物が2つも
 


博多の銘菓『博多通りもん』みるく系のおまんじゅう
時々お土産で頂きますが、美味しいですね
 
 
 


岐阜の『栗きんとんラングドシャ』
こちらは初めて頂きました
厚めのラングドシャに、栗きんとん風味のチョコクリームが挟んであります
岐阜へ行った時は是非 オススメです

クグロフケーキ、油そば

2020-02-27 15:15:42 | ケーキ

『クグロフケーキ』を焼きました

刻んだ胡桃とチョコレート入りです
 


シンプルに美味しい
バターケーキはいつもパウンド型が多いけど、たまにはクグロフ型も新鮮な感じ
熱が均一に通るので焼きやすいです
 
 
 
ひろと食べた『油そば』
 


1年前に駅の近くにオープンしてから、やっと食べに行けた~
店内に「油そばは意外にヘルシー」と書いてある貼り紙を見たけど本当かな??
 
ここのお店は麺の量が、並み~超大盛までお値段が変わらない良心的なお店でした
超大盛ってどんな人が食べるのでしょうね
 
美味しかったのでまた食べに行きたいな

チョコバナナパフェ 夜は回転寿司

2020-02-23 08:55:17 | ケーキ

急にパフェが食べたくなり、家にある材料を寄せ集めて『チョコバナナパフェ』を作りました



小さな器なので、食べ切りサイズです
お店のパフェは私には量が多過ぎて…
以前カフェで食べたモンブランパフェは半分位でお腹一杯勿体無い事したわ
 
自作パフェが美味しかったので今度は苺バージョンも作ってみたい
 
 
 
夜は女3人で『くら寿司』へ


くら寿司さんはサイドメニューが充実していますね
ハンバーガーやカレー、ラーメンなど
おまけにデザートまで…凄いな
たくさん頂きました

焼き菓子 カフェランチ

2020-02-21 08:26:44 | ケーキ

焼き菓子4種類



マーブルクッキー、ブール ド ネージュ
オレンジ風味の木の実のサブレ、チーズタルトです
これらは先日あーさが出演したミュージカルの楽屋見舞いで知り合いの子にプレゼントしました
 
 
ミュージカルが終わって早速あーさと『NICOLAO』でランチ



ここのサンドイッチが大好き
本当に美味しい~
あーさが頼んだ(左)のは、グリーンリーフがこれでもかというぐらい入っていて、食べ方をお店の方が説明していましたInstagramでも時々見かけますね
 
また来月も行きたいな

ウィークエンドショコラ ミルクレープ

2020-02-20 18:16:53 | ケーキ

この時期になると作りたくなる『ウィークエンドショコラ』とバレンタインデーに作った『トリュフ』です

 



冬はチョコレートが食べたくなりますね
クラブハリエで教わったウィークエンドショコラは見た目もお気に入りのケーキです
 
 
そして大阪のデパ地下で購入したカサネオの『ミルクレープ』
これ食べてみたかった
 


プレーンとショコラを食べ比べしてみました
極薄のクレープにクリームが綺麗に挟んでありますよ
しっとりとしていて何層にも重なっているのにフォークを入れても崩れません
どちらかというとプレーンの方が好みでした
 
ミルクレープは自作でフルーツをサンドして作っても美味しいけど、お店のは生地が滑らかで凄く美味しかったです