今日はお喋り会の予定が、あーさの発熱でドタキャン
楽しみにしていたのにごめんなさいね
お料理はこんなのを用意していました
「スパゲティカルトッチョ」
あつあつでレストランの気分
〔じゃない〕・・・ひとり寂しく頂きました
ひろ、そろそろ帰って来るかな～
昨日から1泊2日の修学旅行に出かけました
行き先は奈良、伊勢方面
お土産話が楽しみです
週末からよく分からない天気ですね～
この時期はメロンを栽培しているので、こんな天気だとハウスの温度管理が大変
仕事中、ハウスの窓の開け閉めに追われています
昨日は小豆を煮たから、どら焼きを作りました
やや小さめサイズです
きれいな焼き色に仕上がり、何個でも食べられてしまうようなほどよい甘さ・・・
粒あんがあれば30分程で作れてしまうので、子どものおやつにはいいかもです
昨日はフルーツがたっぷり入ったゼリーを作りました
あーさのお友達が遊びに来てくれたのでみんなで頂きました
「これ、手作り～？」と嬉しそうに食べている子ども達の笑顔っていいですね
お家で手作りすると量産出来るし安上がりです
先週はまー姉の高校入学式を無事に終えて、我が家の子ども達は昨日から新学期が始まりました
↓まー姉さんです
こちらの制服に、エンジ系のネクタイが付きます
中学校ではセーラー服でしたので、やや大人びた雰囲気になりました
昨日作ったマドレーヌ・・・
生地を作ってから半日程冷蔵庫で寝かせるタイプのもの
こうすると生地が落ち着くらしい
パサつきがなくしっとりしていて好きな味
子ども達のスイミングのおやつに持たせました
今日は春休みの最終日
桜も見頃なのであーさと京都へ行って来ました
行き先は動物園なのですが、琵琶湖疏水の堤の桜並木が満開を迎えていました
この辺は南禅寺も近いので観光スポットなんですね～
人、人、人だらけでした
一通り動物を見て歩き、お楽しみのふれあいコーナーへ
小動物好きのあーさがモルモットを抱いているところです
その後は烏丸御池に移動・・・
「万華鏡ミュージアム」へ行き万華鏡を作って来ました
あーさは光物が好きなので、一度連れて行きたかった場所
「暖かくなったら行こうね」と約束していたの
小さな筒を回すと光、色、形が変わり幻想的な世界が広がります
↓ あーさがセレクトした模様です
画像の薄いピンク色は、この後桜の花びらのような形になり、偶然にも今日の日を思い出すような模様になるのでした
直接覗いて見たほうがキラキラしてとても色鮮やかです
先日、前から欲しかったクレープパンをネットで購入しました
フランスMatfer社のクレープパンです
適度な重みがあり購入して正解でした
実際焼いてみると縁が浅いし、裏返すのも楽だし、綺麗な薄いクレープを作る事が出来ました
苺のミルクレープにして頂きましたが、もっちりとして美味しかった
これからはクレープだけではなく、ホットケーキやどら焼きなども、このクレープパンが大活躍しそうです
今日は早起きしてこんなものを作り、ひろちゃんのサッカーのお昼ご飯に持たせました
まずはあんドーナツ～
これを作るには予め小豆を炊く準備が必要なの
そしてあんこが冷蔵庫に入っている事を知られないようにしておきます
何故なら誰かさんにパンに塗って食べられてしまうから・・・
ふかふかで２つ位ペロリと食べられそうで、危険なドーナツ
そしてシーチキン巻きです
太巻きといっても食材が凝っていないので簡単です
ひろちゃん、お昼が楽しみと言っていました〔笑〕
実は昨日もパンを焼いていました
ちょっとしたお礼もあり、３種類あります
先週はほぼ毎日のようにパンを焼いていたので粉の消費が激しかった
明日は午後から行きつけのお店に行く予定
粉を多めに購入しようかな