『ブルーベリータルト』
２年前にクラブハリエのお菓子教室で教わりました
今頃復習しています
土台はパートブリゼにクレームダマンドとブルーベリーをのせて焼きます
予め用意しておいたサワークリームムースをのせて、さらにブルーベリーを敷き詰めてジャムのようなゼリーを流して出来上がり
このレッスンは人数が少なかったけど、受けてよかった
ブルーベリーたっぷりの自慢のタルトでした
昨日はまー姉と『浴衣着付け講習会』に行って来ました
自分で着付けが出来るように、帯も結べるようにと、着心地のよい着崩れしない着付けを学びました
↓まー姉は裏表の色がでるような帯結び
最近は手軽な作り帯が多いけど、一般的な帯結びが出来るようになりました
忘れないようにしないとね～
来年はあーさと一緒に講習会に参加してみたいと思います