家に届いたお中元や頂き物(記録用)
金沢のお菓子
昔お世話になった方の娘さんから…
三島の姉からシャーベット
まー姉の友人
横浜のおねえさん
島田のおねえさん
静岡の恩師
メロンのお礼でお店屋さんのロールケーキ
たぶん自宅用と間違えて家にやってきたケーキ
「メロンのケーキを買ってしまったので、買いなおした」と言ってたから～
そう聞いて箱を開けてみたらこのケーキが入っていました
メロンのケーキを作りました
ふわふわのジェノワーズに軽めのクレームシャンティがフレッシュなメロンとよく合いました
今回は出来るだけ早く丁寧に仕上げる事を心掛け時間を計ってみました
予めジェノワーズ、シロップ、メロンをカットしてから始めました
約３０分程で完成です
次回はもう少し手早くしたいものです
鬱陶しい日が続いていますが、美味しいケーキを食べてほっと一息しました