メロンナのお菓子で幸せ

お菓子作りが大好きです 皆さんと情報交換したいです よろしくお願いします

グリッシーニ

2010-07-14 21:28:50 | パン
イタリアのパン グリッシーニです 

形がスティック状で、あっさり味 
カリッと水分がなくなるまで焼くのですが、焼きがやや足りなかったかも
次はもう少し香ばしく焼いてみようかな
今回はパルメザンチーズ入りにしましたが、スパイスを入れてもよさそうです

お友達におすそ分けしたら、自分の分は1本になってしまった

細長く成型するのが楽しかったので、また作るわ