炊きたて～

新米の季節
おかずは沖縄の塩だけで軽く２杯はいけます
おむすびも塩結びで十分。
わたしが小さい頃
食べ物の好き嫌いは何も言わなかった母だけど、
お茶碗にご飯粒つけたまま台所にもって行くと叱られたっけ。
そこだけは厳しかったなーお米食べる度に母を思い出します。