きょうのカルカル 

ちょっとずつ食べたもの、見たもの、思ったことなどを…

マカロン考 4

2007-04-06 23:52:20 | 洋のおやつ
帰ってきて、ご飯、お風呂、寝るって生活が続いてて、ブログも更新せずです。
明日も出勤なんで、路線チェックしたついでに更新を。

新しいネタはないのです・・・。
だからたまってた写真を消化していきます。

そうそう、2週間は研修期間で、この1週間も少しの実習の他は、各部署のトップなどから講話を聴いております。
で、自己紹介をさせられることもあり、いろんなバリエーションが出てきました。
そんな中、今日は「最近夢中になっていることも一緒に」と言われ、さすがにしょっぱなから「東方神起にはまっております」と言うと、年下の同期にも引かれるかと思い、「奈良でおいしいスイーツを、特にマカロンを探すことが、ここ最近の最大関心事です」と言っておきました。
まぁ、嘘ではないからね。

てことで、奈良ではなく、京都のマカロン。
「プリン大好き」でおいしいプリンを紹介した「モニカ」のマカロン。
確か6~8種類ぐらいあったのかなぁ?
商品は1部しか並んでなくて、種類が書かれた紙を見て「これとこれください」と注文。
この日は他に食べないといけないものもあったので、3種類のみです。

基本と思われるバニラ・フランボワーズに私の好きなカフェ。
結構、かさのある?高さのあるマカロンです。
食べてる感じのしっかりするマカロン部分。
めっちゃ感動ってのはなかったと思いますが、まぁおいしかった。
3つの中ではフランボワーズが一番でした。

そうだなぁ、実はもう1ヶ月も前になるので、記憶があいまい(笑)
メモっとかないとダメだね
まだマカロンネタあるんで、明日書きます。


新社会人

2007-04-02 18:22:07 | わたしごと
私、本日より、とある会社に所属です!
まぁ、3ヶ月は試用期間やねんけどね。

で、生まれて初めて名刺を持ったのよ~♪
今度会ったらあげちゃうぜい。
う、うれしい。なんか大人な気分(いい年やけど)で、電車待ちをする私なのでした。

シュークリーム食べちゃいな 4

2007-04-01 21:19:16 | 洋のおやつ
4月になりましたね。
ついに明日から、私もやとわれの身です・・・。
あ~、これといった収穫がなく、脂肪だけを溜め込んだ1ヶ月でした。
明日からの生活の変化で、元に戻ることを願うばかりです。

で、写真を整理してたら、えらくたまってたのがシュークリームの写真。
とりあえず、いくつかたまってからと思いながら、怒涛の京都食べ歩きで記事になってなかったのです。
今日は長めの「シュークリーム食べちゃいな」シリーズ4回目!


カスタード星人の私は、無性にカスタードを欲するときがあって、そんなときにお世話になってたのが、今出川パン屋ストリートでも紹介した「マリーフランス」です。
パン屋さんなんだけど、ここのシュークリームは大好きで、130円ぐらいだったかな?お手ごろで、帰り道にあったのでよく買いました。
ここのカスタードがかなり好みなんですね。
シューはわりと古典的?な感じで、パリッとしたものでもない、昔からのシューです。
ここの店のあんぱん同様、カスタードもいっぱい入ったシュークリームです。
あぁ、これもなかなか手に入らなくなってしまった


次は木屋町にある「エクスキーズ」のシュークリーム。
ご覧の通り、上に粉砂糖でお化粧されてるのですが、ちょっとかけすぎやろう!ってぐらいで、食べたとき吸い込んでむせてしまったわ
でも、味は良かったのです。
「お~、うまいうまい」とショックをうけるものではないけど、ニコニコ顔になるシュークリーム。
ここはケーキもまだまだ食べてみないといけないんだよね。


次はデパ地下シュークリーム。
鉄人石鍋さんの「クイーンアリス」のシュークリーム。
クイーンアリス、はじめはキャンドルショートケーキとかで斬新な感じだったけど、なんか前ほど勢いが無い気がするねんなぁ・・・。
で、シュークリームは粉砂糖ありが普通のカスタード、なしが抹茶。
普通のカスタードは正直、いまいち。というかまぁ、普通でした。
でも、抹茶のほうは、かなり抹茶の味がしっかりしてておいしかった。
抹茶のお菓子は、ある程度苦味とかもあるほうがおいしいと思うので、この濃さは良かったです。


で、これは京都のシュークリーム専門店「クレーム・デ・ラ・クレーム」(あってる?)のもの。
右側のは新感覚のシュークリームと書いてあったから買ってみたけど、シュークリームちゃうやんって言いたいものでした。
これはケーキの分類でしょ?ってもので、中にスポンジ入ってた。
普通のシュークリームは、シュークリーム専門店だけあって、まぁ飽きのこないお味。

この店は、いろんなシュークリームがあって選べる楽しさがあります。
本店は烏丸丸太町やけど、三条河原町にもありますね。

すんごいサクサク書いていってます。

これはおなじみ「レ・フレール・ムトウ」のシュークリーム。
確か名前は「モクモク」だったかな?
お昼のパンとたま~~~~~~に買うシュークリーム。
だってそんなにカスタードが好みじゃないんだもん(笑)
でも、大きいんだよね、ここのシュークリーム。
プリン同様、王道な感じのシュークリームです。
せっかくなんで思い出に1枚載せておきます。


これは北野天満宮近くにある「グラースセゾン」という店のもの。
上七軒にあるお店は、隣の和菓子屋さん「老松」の洋菓子部門らしいです。
場所柄か上七軒の芸・舞妓さんのうちわが飾られています。

ここのシュークリームは洋酒の利いた、ちょっと大人な味です。
ここのプリンもそうだけど、卵の味がしっかりしたカスタードです。
甘いだけじゃない、ちょっとお酒の香るシュークリーム。
めっちゃ好きとは言えないけど、たまに食べるとおいしいなぁと思ってたシュークリームです。

はい、ラスト1個。

エルモ~~~
3月中、新しくできたジェットコースターに乗りにUSJに行ってきたんだけど、そのときに食べたエルモのシュークリームです。
エルモそのものでしょ?よくできてるよね。
少し前に新聞で見てたので、食べてみたかったんだよね
近くにいた女子高生がうらやましそうに見てたよ。

まぁ、お味は企画物なので
口開いてるから、カスタード乾いてるしね。
まぁ、かわいいから良いのだよ。

て、ことで久しぶりのシリーズはかんなり大量のシュークリーム紹介でした。