こんにちは！
無農薬野菜つくりとシンプル料理好きな栄養士まさえです。
先日、ASEANセンターへ立ち寄った後、
最上級のニュージーランド牛肉＆ラム肉のお店
「WAKANUI」でランチしました☆
ランチでラムチョプを食べられるお店を
ずっと探していて
やっと見つけたお店♡
期待が膨らみます^^
Prefix Lunch プリフィックスランチ を注文。
「前菜」は
・NZ 産キングサーモンのマリネ アボカド NZ 産マスカルポーネ
Marinated New Zealand King Salmon and Avocado with NZ Mascarpone
メインはやはりこれ！
・ラムチョップのグリル3P
Grilled Lamb Chops 3P
今まで食べたラム肉の中で
ダントツ一番美味しいラムチョップでした^^
店員さんへお話伺うと。。。
船便でチルド輸送後、
日本にて急速冷凍して保存。
一年を通し、安定した美味しい肉を提供出来るとのことです♡
ラム肉の匂いが苦手な方でも
普通に牛肉のように食べられるラム肉♡
ラムチョップ3本では足りず
追加注文したいくらいの美味しさでした^^
（こちらの写真はビーフの熟成・保管中）
道路を挟んで向かいが東京タワー！
夜はきっと夜景が綺麗です☆
デートに最高ですね！
