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ベランダで咲くブルーサルビア。晩秋まで咲いてくれそう。
“お刺身にできる鮮度です”と書かれたいわし。
今日は家族のリクエストでフライにしました。
身が厚く、ほどよくのった脂も相まって、サクサク＆ふわっふわ。
おつまみにおいしい、豆腐の生ハムしそロールを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
６月14日のメニュー・いわしのフライ
・豆腐の生ハムしそロール
・焼きなす
・糸こんにゃくとにんじんのきんぴら
・ほうれん草としいたけのみそ汁
・ごはん
焼きなす
かつお節、みょうが、しょうが、万能ねぎを添えて。
いわしのフライ
鳥取県産のぷっくりと丸いきれいないわし、多めのオリーブ油でじっくり焼きました。
豆腐の生ハムしそロール
５分ほどででき上がり♪ビールやワインのおつまみに！お子さんにも♪
１．木綿豆腐は1.5cm角ぐらいの棒状に切り、ざるにのせてかるく水けをきります。
２．生ハムに青じそ（縦半分）と豆腐をのせてくるりと巻き、器に盛って、塩少々と粉チーズをふり、オリーブ油をかけます。
糸こんにゃくとにんじんのきんぴら
常備菜にも。ごま油で炒め、しょうゆ、砂糖、酒で調味し、白いりごまをふって。ほうれん草としいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
明日も お散歩 行ける？
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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ブル－サルビアさん。。秋まで楽しめるのは
嬉しいですね。
お料理。。どのお品もおいしそうですね-。
「マーシャ」ちゃん。雨の止み間に
お散歩行けると良いでしゅね。
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私ですが、今日はまた歯医者さんです。
先日からの歯もですが、
昨日、左上の歯が取れまして。。
悲しいです。
何処が悪くても大変ですが
「歯」の治療。。憂鬱です。
頑張ります。
ごめんなさい。私事で。。
イワシのフライは我が家も好きでよく作りますよ。
トーフの生ハム紫蘇ロール・・ワインに合いそうですね。
いつも素敵なお料理に私も頑張らなくちゃ
天気が良いとお散歩もルンルンですよね。
しばらく続くといいな
お散歩行けましたか～
なんとも綺麗で美味しそうなきんぴらですね。
新鮮なイワシ、良いですねぇ～
お刺身にできるほどの鮮度！
血液サラサラ。いいですね。
キミ、早く寝たら明日もお散歩に行けるかもね^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
いわしのフライ、大好きです。
お豆腐の生ハムの組み合わせも気になります。
本日も魅力的なお料理がいっぱいですね。
☆☆☆
イワシのフライ、美味しいですよね^^
蒲焼もおいしいけど
豆腐の生ハムしそロール、っていうのも美味しそう！
ブルーサルビアですか、
いい色ですよね～
今日は暑かったですね～
ちょっとお庭やってまたまた汗ダッラダラでした^^;
昨日は大変失礼いたしました。
なんとか片付きました(^_^;)
また宜しくお願い致しますm(_)m
今日もありがとうございます。
涼し気なブルーサルビアの色が好きなんですよ＾＾
今年も元気に咲いてほしいです。
今日は歯医者さんに行かれたのですね。
治療痛かったでしょう。
緊張でお疲れになったのではないでしょうか。
早く良くなったらいいですね。
お大事になさってください。
今日はいいお天気になったんですよ～
梅雨じゃないみたいにさわやかでマーシャも
気持ちよさそうにお昼寝してました(*^。^*)
いわしはフライもおいしいですよね！
きれいないわしがあると欲しくなっちゃいます＾＾
豆腐の生ハムしそロールもなかなかおいしいですよ(^_-)
今朝はとてもさわやかでお散歩も快適でした。
いつもありがとうございます。
今日もいい日になりますように🍀
昨日もお散歩行けました♪
今朝は團十郎ちゃんと一緒にお散歩してふたりの後ろ姿がかわいかったです＾＾
ありがとうございます。
ふっくらいわし、おいしかったです＾＾