ステーキ＆ズッキーニのツナサラダ

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)

今週もおつかれさまでした。

週末はおいしいお肉を食卓へ。

宮崎県産の適度な霜降りの赤身肉、やわらかでうま味も豊富。

シンプルにバターで焼き、塩、こしょう、ブレンドスパイスをふって。

わさびとしょうゆのソースでいただきました。

ごちそうさまでした。


６月21日のメニュー

・ステーキ
・かぼちゃのサラダ
・ズッキーニのツナサラダ
・オニオンスープ
・ごはん

かぼちゃのサラダ


☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジで加熱。皮を除いて粗くつぶし、プルーンを足して、マヨネーズ、カンタン酢orすし酢であえました。

ステーキ


☆牛肉は両面を包丁の背などでかるく叩きます。バターで焼き、塩、こしょう、ブレンドスパイスをふり、わさびとしょうゆのソースでいただきました。

ズッキーニのツナサラダ


☆ズッキーニはスライスし、かるく塩をふってしんなりしたら水けを絞ります。ツナとともに、オリーブオイル・レモン汁（各適量）、塩・粗びき黒こしょう（各少量）であえます。

オニオンスープ


☆新玉ねぎは縦薄切りに。バターできつね色になるまで弱めの中火で炒め、洋風スープを加えて煮立たせ、塩・こしょう（各少々）で味をととのえます。器に盛り、粉チーズをふっていただきました。

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

ボク 陽 くん。４ヶ月でしゅ　チクン！って予防注射したでしゅ。鳴いたけど先生にオヤツもらっちゃった

いつも見ていただいて、ありがとうございます。

蒸し暑い毎日、体調にお気をつけください。

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです＾＾♪