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午後７時30分近く。今日、明日は梅雨の中休み。涼しい風が吹いてます。
こってり、ガッツリのしょうが焼きに、
さっぱり大根おろしをたっぷりかけたら・・・いくらでも食べられちゃう♪
タレにはちみつを加えて、いっそう風味濃厚のしょうが焼きに
セロリの塩きんぴらを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
６月15日のメニュー・おろしたっぷり☆豚ロースのしょうが焼き
・セロリの塩きんぴら
・もずくとろろの梅あえ
・豆腐と小松菜のみそ汁
・ごはん
セロリの塩きんぴら
白だしでセロリの色をいかして。
１．セロリは筋を取り、薄切りに。オリーブ油で炒め、パプリカを加えて炒め合わせたら、白だしを加え、炒め煮にします。
２．汁けがなくなったら葉を加えてさっと炒め、白いりごまをふります。
おろしたっぷり☆豚ロース肉のしょうが焼き
A しょうゆ、酒、みりん、はちみつ、砂糖、おろししょうが汁（各適量） 水（少々）
☆片栗粉を両面にまぶし、オリーブ油orサラダ油で両面をこんがりと焼き、Aを回しかけて煮からめました。
もずくとろろの梅あえ
☆もずく酢に長いも（皮をむき、スライサーで細切り）、梅干し（種を取り、包丁でたたく）を入れ、あえます。
豆腐と小松菜のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
すずし～い。。。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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豚ロ－スさんのしょうが焼きさん。。
いつもおいしそうです。
私もきままなマ－シャさんのように
大根おろしさんで。。をしましたら
おいしかったです。
もずくととろろさんも喉ごしも良さそうで
おいしそうですね-。
「マーシャ」ちゃん。涼しくて（ずっとこんなだと良いです）
気持ち良さそうでしゅ。
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あ。昨日。私。歯医者さんへ行ってまいりました。
まだ完全治療ではないので
なかなかです（食事も柔らかいものしか）
ありがとうございます。
大根おろしとねぎでさっぱりと食べられてお気に入りです＾＾
秋桜さんにも気に入っていただけて嬉しいです。
大根おろしもよく食べるようにしてるんですよ＾＾
海藻もいいですよね。
今日もさわやかですね＾＾
マーシャは少し開けた窓から入る風が気持ちよさそうでよく眠ってます。
歯は痛むのでしょうか？
食事も大変でしょうね。
どうぞお大事になさってください。
ショウガたっぷりがいいですね。
キミ、気持ちがいいと眠くなるんですか～^^
したっけ。
マーシャちゃん、気持ち良さそうですねぇ。
生姜焼き、私も作ろうと思って豚さん買って来ました。
片栗粉のトロミがついて美味しそうですねぇ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
豚ロースのしょうが焼き、おろしたっぷりなのがいいですね。
とても美味しそうです。
セロリのきんぴらは、私も大好きです。
☆☆☆
豚ロースの生姜焼き、美味しいですよね！！
おろしたっぷりっていうのがまたヨダレものです🤤
もずくとろろの梅あえていうのも
すっごく美味しそう！
マーシャちゃんち、
風の通りがいいんだろうな～^^
気持ちよさそうに寝てるね
またしょうが焼きにしました。
やっぱりごはんがおいしいですね＾＾
ショウガもおろしもたっぷりです！
ここ数日暑くても湿気が少ないせいかマーシャも気持ちよさそうです(*^^*)
わっ！haruさん家も豚のしょうが焼きだったんですね！
片栗粉でタレがしっかり絡んでまったりとおいしいですよね＾＾
今朝もさわやかな風が入ってよく眠ってます(^_^)
ありがとうございます。
おろしで、またひと味違ったしょうが焼きが楽しめますね＾＾
セロリのきんぴらに驚く方多いんですよ＾＾
おいしいですよね(*^^*)
ねっ＾＾！
豚のしょうが焼きってほんとおいしいですね！
みんなごはんがすぐになくなるーって＾＾
もずくはもう一品にいいですね。
今度はめかぶにしようかな＾＾
風の通りがよすぎてドアはバタン！って閉まっちゃうし
スクリーンは倒れちゃうし。。。＾＾
風も適度に吹いてくれるといいのに^^*
いつもありがとうございます。