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今日の手間なしホカホカおかずは、えびとほうれん草のグラタン。
手作りに勝るものなし、のおいしさ＾＾！
具を炒めてから弱火にし、小麦粉を振り入れ、よくなじませたら
牛乳とバター少々を加えてじっくり混ぜ合わせ、塩、こしょう。
好みの加減にとろみをつけてチーズをふり、温めたオーブントースターへ。
こんがり焼き色と香ばしい匂いにワクワク♪
ソーセージと野菜のポトフを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
ひとり分、550円ほどの献立です。
11月10日のメニュー・えびとほうれん草のグラタン
・れんこんとミックスビーンズのサラダ
・ソーセージと野菜のポトフ
・生ハムおにぎり
えびとほうれん草のグラタン
☆しめじ、玉ねぎ、ほうれんそう、えび（あらかじめ、オリーブオイルで炒めて塩、こしょうをし、取り出しておいて、調味する前に投入）を具にして。
生ハムおにぎり
生ハムの塩けと青じその香りでいただきます。
れんこんとミックスビーンズのサラダ
☆みじん切りにした玉ねぎは水にさらして水けをよくきり、酢、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょうに浸します。れんこんはゆで、ミックスビーンズとともに玉ねぎに加えてあえます。
ソーセージと野菜のポトフ
ソーセージと野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれます。あつあつに煮えた具に、酸味と辛みのきいた、粒マスタードをつけてどうぞ。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ダム公園を お散歩でしゅ
陽だまりに咲いてました。
寒くなってきました。
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
グラタンとポトフの惹かれます。
とても美味しそうですね。
本日も素材の組み合わせ方が魅力的ですね。
☆☆☆
ダム公園良い所ですね。
マーシャちゃんも楽しかったでしょうねぇ。
生ハムおにぎりすっごく美味しそう。
絶対に作って食べようっと。
おっしゃれ～な おにぎりですねぇ☆＾＾
グラタンもポトフもキレイで美味しそうで…今日はポトフにしま～す！＾＾
賞味期限切れ間近のソーセージをどうしようかと思ってたので、決まりました！
ありがとうございます♪＾＾
今日はダム公園。。。
マーシャちゃん、いっぱい連れて行って貰えて良いね～☆＾＾
グラタンのホワイトソースは今回もお手軽に作りました。
なめらかでおいしかったです＾＾
北海道産のじゃがいもを買ったのでさっそくポトフに。
ホクホクで幸せでした^^*
いつもありがとうございます。
こういうの大好きですよ。
キミ、ダム公園はお好きなようですね。
そちらには多々良川の水を汲み上げて貯水しているというレアなタイプのダムがあるようですね＾＾
したっけ。
ま~おいしそうな生ハムのおにぎりですね(*^^)v
明日はグラタンなどしてみようかな～
今日は小松菜をたくさん頂き炒め物サラダ白和えなど沢山作りました(´ε｀；)
明日も食べなくてはですΣ(|||▽||| )
総合公園はウォーキングやジョギングを楽しんでる人も多いです。
いつも鳥が鳴いてて馬も放牧されてマーシャ、なかなか帰りたがりません＾＾
水辺は気持ちいいですね(*^^*)
ありがとうございます。
生ハムおにぎりは何個でも食べれそうです＾＾
ありがとうございます！
おっしゃれ～なおにぎりでしょ(^_-)
ただにぎるだけの超簡単です＾＾♪
ダム公園もすぐ近くなんですよ～
車で10分かからないかも＾＾
お散歩のワンちゃん達にも会えてマーシャ大喜びです^^*
ありがとうございます。
生ハムっておいしいですね。
いっぱい食べたくなっちゃいます＾＾
あっ、そのダムはここに住む前の家の近くです。
近所のおじいちゃん、おばあちゃんとホタルをよく見に行ってました＾＾
ありがとうございます♪
生ハムの塩けで何個でも食べたくなっちゃいます＾＾
今では息子も青じそをいっしょに巻いたのが好きだそうです(^.^)