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夕食にと、助六寿司を家族が買ってきました。
それではと、冷凍庫の鶏もも肉でから揚げを。
めんつゆ、酒、みりん、塩、こしょう、おろしニンニク、おろしショウガ、カレーパウダー、塩、こしょうと、
いつもと同じレシピのつけ汁に、小さめに切ってしばらく漬け込みました。
つけ汁を拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶして弱めの中火で全体を揚げ
仕上げに強火でカラリと揚げて、サクッとジューシーなから揚げのでき上がり♪
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
７月14日のメニュー・鶏のから揚げ
・なすとツナのサラダ
・助六寿司
・甘鯛のすり身とわかめ、しめじのみそ汁
なすとツナのサラダ
☆なすは縞目に皮をむき、水にくぐらせてラップをかけます。レンジで数分加熱し、粗熱がとれたら食べやすく切ります。
カンタン酢・オリーブオイル・めんつゆ（各適量）、わさび・塩・こしょう（各少量）を合わせた、わさびドレッシングをかけていただきました。
鶏のから揚げ
助六寿司
甘めのお寿司、おいしかったです＾＾
甘鯛のすり身とわかめ、しめじのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。５ヶ月でしゅ
また おかしいでしゅか？
また おかしいでしゅか？
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
蒸し暑い毎日、体調にお気をつけください。
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助六寿司さんに
からあげさんなどとてもおいしそうです。
陽君。。何かおかしいのでしゅかね？
応援のポチなどさせていただきます。
大雨のご被害は
大丈夫でしょうか？
ことちらは。被害はないですが。
時々。。大雨になります。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
鶏のから揚げ、いいですね。
お写真からも美味しさが伝わってきます。
助六寿司も魅力的です。
☆☆☆
助六の愛人は吉原の花魁で、その名を『揚巻(あげまき)』という。『揚巻』の『揚』を油揚げの『いなり寿司』、『巻き』を海苔で巻いた『巻き寿司』になぞらえて、この二つを詰め合わせたものを『助六寿司』と呼ぶようになったそうです。
キミ、人はが笑うのはおかしいときだけじゃありませんよ。
可愛いものを見たときも笑いますよ^^
したっけ。
今週末辺りは梅雨明けするかもです！
鳥の唐揚げにすけろく寿司なんて
ですね😍
今日は夕飯も作る気力なかったのですが仕方なくあるもので明日は休むかも・・・疲れが溜まってるのかの
今日は早めに就寝です！
鶏モモのから揚げ美味しそうですね
たまに助六寿司もいいですね～
陽くん、
陽くんのしぐさや表情が可愛くて面白くて
おかあしゃんは笑顔になっちゃうんだよね
夫は助六寿司が食べたかったみたいで
ニコニコと持って帰ってきました＾＾
甘めでおいしかったです(^^)
陽はスマホを向けると必ず首を傾げるのでおかしくって＾＾
どうして笑ってるの？ってまた反対に傾げました。
いったん降るとひどいですね。
お休みでよかったです。
今日もありがとうございます(*^_^*)
ありがとうございます。
みんな大好きから揚げ、おいしいですね(*^。^*)
おもしろい由来ですね＾＾
教えていただいてありがとうございます。
また誰かに言いたくなっちゃいます(^^)
陽はスマホを向けると決まってこんな顔するんですよ＾＾
梅雨明けしたらすごく暑くなりそうですね。
今、小雨が降ってるのにセミが元気に鳴いてます＾＾
この蒸し暑さは体に堪えますね。
いつもありがとうございます♪
ありがとうございます＾＾
助六寿司は甘めの味つけで好きでした＾＾
陽はスマホが不思議みたいです。
曲が流れて声が聞こえて、カシャカシャって鳴って(*^^*)