Ｍｙ料理その２

「クックパッド」
と言う料理の検索エンジンがあることを
先日ゴルフを一緒に廻った知人から聞いた。

昨日のＭｙ料理が好評^^だったので
調子付いてチャレンジすることにした。

いんげん、で検索してみたら沢山のレシピがあり
その中から簡単そうなものを選び作ってみた。

材料は菜園から必要な分だけ採ってきて
レシピ通りに作ってみた。味は自分なりに加減しながら。


-----なすといんげんの味噌からめ-----


またもや上出来。。。ちょっと煮過ぎたかなぁー？

愚妻の作ったコチュジャン料理とこの純日本風の料理が
妙にマッチして美味しく頂けた。

息子・・・「いけるじゃん！！」
娘・・・・「うん・うん」
愚妻・・・「いんげん湯通し、しちゃたでしょ？！」

評価はマチマチ・・・、だった。

簡単料理なので再度チャレンジし
　　　　　　　　今日以上のものに仕上げてみよう。。。