梅雨の中休み

「とうもろこし」が実をつけてくれたぁ～。（喜）
５月初旬に蒔いた種２０粒が背丈まで伸びてきた。
まだ１５～２０ｃｍ程度なので食べるにはちと早い。

ひげが茶色からこげ茶に変わった頃が収穫時期か。
スィートコーン、楽しみにしているヨ～。




「なす」が最盛期を迎えている。
１０株から３０個ほど今日一日で収穫。
採れたてを
・漬物に・煮物に・みそ汁の具に・なすのステーキに・
・玉ねぎと一緒に油味噌に、等など
バリエーション豊かに食べられそうだ。

栄養成分は少ないようだが甘みがあってうまいぞ～。

どうも今日で梅雨の中休みが終わり、明日からまた雨模様みたい。
晴耕雨読か？
甲府・小瀬に行くか？？思案のしどころだ。。。

新玉ねぎ＆新じゃが

コンテナ二箱からはみ出してしまったほど収穫のあった
新玉ねぎと新じゃが君。

今にも雨の降りそうな曇天の今日。
朝一で野菜作り同好会？の畑に行く。

最近さぼり気味だった。
一週間前に収穫の区分けがあったので行ってきた。
そして今日、梅雨入り前に取っちゃお、と思って。

玉ねぎは１００個、大きく出来ていました。よっしゃ！！
じゃがいもは２０株、ちょっと早すぎたのかな？小粒で量も少なめ。

帰り道、数件の知人宅に立ち寄り初物のおすそ分け。
おじさん・おばさん・お孫さん・奥様・友人・管理人さん・・・
この時のみんなの笑顔が嬉しい。
「先日の○○びっくりするほど美味しかったです」
な～んて言われると痺れるくらいに嬉しい^^

そして家に着いた時にはあふれていたコンテナも空っぽ。
玉ねぎ１０個とじゃがいも小１０個だけが愚妻へのお土産。

これでいいんです、
ＭＹ菜園にはたっぷりと植え付けてありますから、ネ。

今日の収穫＆初任給

初夏を思わすような快晴。暑かった～～

ＭＹ菜園も大賑わいになってきたぞー。

今日は「さやえんどう」の後片付け作業。
４月末には実をつけるか？心配したがＧＷ頃から
徐々に実りはじめ２～３日に一度は収穫できた。
記録を見ると総収穫量は３５００ｇであった。（記録漏れの日は除外）


１２日には９５０ｇが取れ、この日が収穫のピークだった。
約一ヶ月よく食べました～、毎日のように食卓に。

「もう飽きたよ、これ！」
と言ってサラダに加えたこれを避けていた息子。
・・・贅沢言うんじゃねぇ、
　　　　自然のありがたみがわかんねえのか、コラ！！・・・


今日の収穫は５種。


きゅうりとカブは漬物やサラダに、アスパラはサラダ・炒め物に。
タマネギはこれからが本格的な収穫を迎えるが、今日は試しに。
そして、そら豆（大福豆）塩茹でしておつまみに。
大自然のありがたみを毎日味わっている今日この頃である。

そして一昨日、


二週間の合宿研修から帰ってきた新入社員の息子。
「お～、疲れたぞ、２Ｋも痩せちゃったヨ～、
　　　　　　　でも、ほら、初任給もらったぜ！！」
とニコニコしながら給与明細書を見せてくれた。

試用期間中？で研修ばかりしているのに
こんなに沢山頂いてよろしいのでしょうか？

・・・良いのです、先行投資ですから。
　　　これから先、いっぱい働いてもらって
　　　５倍も１０倍も稼いでもらいますから・・・

って、社長さんの声が聞えてきました？！

頑張ってくれたまえ、新入社員の諸君達　

えんどうの成長

「さやえんどう」が背丈までに成長し
　　　　　　　　　　キレイな花を沢山付けている。

・・・が、今年は実の生りがじつに少ない。

昨年の記録を見てみると腰高までの成長で
　　　　　　　　　　　４００ｇも採れている。

何故だろう？
　　　　　　肥料が多過ぎたのか？
　　　　　　
まぁ～いいか。このまま様子見てみよう。


＜今日の収穫＞
きゃべつは最後の一つ。パンパンにはっている。
四年目のアスパラは順調に採れている。
４月に入ってから二日に一度は収穫。
既に１００を超える本数が収穫できている。
残念なのが、えんどう。
下から上に、右から左へ、と目を凝らして探すもこれだけ。

この３種料理が夕飯の食卓に。
やっぱ、採りたて新鮮は美味～い・旨～い。

毎日こればかりだと、飽きるけど、ネ。。。


　　　　　　

夏野菜６種の苗植え

近くで行われていた園芸まつり。
一本１００円と格安なので雨上がりの朝一で行き
そこで会った知人からどこの生産者の苗が良いのか、
事前チェックしてから購入してきた。



①トマト・・・・１０本。
②茄子・・・・・１０本。
③ピーマン・・・・２本。
④シシトウ・・・・１本。
⑤かぼちゃ・・・・１本。
⑥小玉すいか・・・１本。　　合計２５本。



一週間前に「待ち肥」として油かすと米ぬかを施肥した場所に
畝幅１００ｃｍ、株間６０ｃｍで位置決めし腐葉土を一掴み。



苗を丁寧に扱って植え込み仮の支柱を立て結引。



浅めに土寄せして



その上にマルチシートを掛けて終了。
一週間から１０日後には本番のクネ立てをする予定。

さて、これは何でしょうか？


そうです、一本だけ買ってきたかぼちゃの苗です。


長が～く伸びるので面積が必要、
ここから５ｍ位離れた所に楽しみの小玉すいかを同じように植え込み。

初収穫まで約４０日。
きれいな花を咲かせ立派な実を付けてください、ね。
祈りながらｍｙ菜園から帰ってきました。

野菜 ８種類の播種

お馴染みの野菜ばかりだが８種類を仕込みました。

まずは土壌作り。
幅１００ｃｍ×長さ１０００ｃｍ位を確保。
肥料は、化成５５５・苦土石灰・油粕・堆肥・米ぬかの５種。
土と肥料をマンガで混ぜ合わせ整地。



この１０ｍの場所には５種類を蒔きました。
北側から
①人参；２ｍ、播種後は足踏みして固める。
②ほうれん草；２ｍ、幅１ｍに４作切り播種。
③小松菜；１ｍ、幅１ｍに４作切り播種。
④かぶ；１ｍ、
⑤レタス；２ｍ、先日芽出しした１２株を定植。


（ほうれん草の播種）

１０ｍに抑えたのは寒冷紗の長さに合わたから、です。


（防虫・防鳥・風通しなどに最適）

ここが終わると次は残りの種類を播種。
どこに植えるか？場所探し、だ。
考えた結果、とうもろこしは風よけにもなるので
ｍｙ菜園の一番西側の空いている場所を選んだ。

そこに、北側から畝幅３０ｃｍ位で。
①いんげん；２ｍ
②枝豆；２ｍ
③とうもろこし；４ｍ

どれもこれも作り易いものばかり。
一番の楽しみは初挑戦のレタス。
上手く出来るか否か？？運を天にまかせるばかりだ。

あれっ！！
きゃべつの種があまっている。
これは後日、育苗してやることにしよう。

いよいよ、ｍｙ菜園はほぼ満杯になりつつある。
手入れを欠かさず愛情込めて育てていこう、ぜ。

さといも植付け

昨秋、貯蔵しておいた里芋が芽を出してくれました。

この中から良質の種を３０個選び出し・・・


５０ｃｍ間隔で一作、植付けました。
昨年は二作にしましたが
食べきれない事、耕作面積を有効に使いたい事、などで
半分にしました。



秋の収穫までじっくりと寝かせておきましょう。。。


先日植えたじゃがいもがしっかり育ってきましたので
化成５５５を施肥して、土寄せしてやりました。

（今度はほぼ真っすぐできたかナ？！）

昨日はアスパラに続いてよくクワを使いました。
雨の後だったのでクワの入りは良いのですが
土に水分を含んでいるためクワに付いてしまい
重くて苦労しました。

お陰様？で今日は腰と肩・腕が張っています・・・
が、非常に心地良い疲労感です。

次の予定は数種類の種蒔きを考えてます。
そして、その後は夏野菜の植付けとつづき
ｍｙ菜園は大忙しとなってきます。

なので、雨降りの今日は骨休み。
今から久しぶりの勘三郎を見に出かけてきます。

「宙乗り相勤め申し候」・・・面白そぉー　

楽しみごとが多くコレマタ大忙し、でーす。

四年目のアスパラ

今週は雨降りがつづく。今日も雨がしとしと。

晴れたのは昨日の一日、こんな貴重な日は菜園作業だ。

アスパラが今年も収穫できそうだ。
可愛らしい数本のアスパラちゃんが出て来ました。
４年前、１５０円で買った種から育てあげ
今では小生の自信作？となりつつあります。

これからのシーズンを前に施肥、土寄せの手入れ。
肥料は、化成５５５・苦土石灰・油粕・米ぬかの４種類。
これを適当にばら撒いた後、二作の間を深めに掘り、土寄せ。

三年間でこんなに立派な根が這っているのにビックリ。

（年に一度は新鮮な空気をたっぷり吸ってください）

地下茎も適当に切って（土を掘ってれば自然に切れる）
刺激を与え、施肥の栄養で新たな発育を願うばかりだ。



二作を両側から寄せて・・・（あれ、作が曲がってる？）
一直線にできないのが素人たるゆえんか？？？

作の中央には、昨年切り落とした茎を枯らしておいたので
それを敷きつめて土に帰そうと言う魂胆。。。
（枯れ木に害虫など付いていないことを祈る）

夕飯には、初もの４～５本を食べてみた。

「今年のアスパラ、甘くておいしいね」
普段は褒めない愚妻の口からでた一言が嬉しかったが・・・

「最初だから甘く感じるのかなぁ～」
＜余計な一言は抑えておけば良いのに＞

これからどのように成長してくれるのか？
楽しみな四年目のアスパラちゃんである。

今日の菜園作業

昨年１０月下旬に種蒔きしたお多福豆が
膝の高さまで成長してきましたので・・・



一株につき３本だけを残し
あとはバッサリ切り落としました。

良い花を咲かせ立派な実がなりますように。。。



今月初めに蒔いたレタスがやっと発芽しました。
一週間たっても１０日たっても音沙汰無し・・・。
二週間目で２～３株の芽が出始め
三週間半でようやく二葉まで伸びてくれました。

どうやら、種を深く蒔き過ぎたのが遅れた原因のようです。
このまま順調に成長してくれれば２０個位は収穫できそうです。

頼むよ！！レタス君。。。



キャベツの初採りです。
しっかりと固く丸まってくれました。
まだ大きさ的には八分位ですが十分に食べられます。

まずは新鮮さを味わうため生のままガバッといきますか？！

あれっ


やられてしまいました。鳥の仕業です。
回りの葉を蝕んでしまわれました。

おいしい証拠ですか、ね。。。

さやえんどうのクネ立て

昨秋に蒔いた「えんどう」などが
連日の暖かさでめっきり成長してきました。



なので、これからの成長の為、良い実が採れるように
クネ立て・ネット張りをしてやりました。



つるが巻きつくようネットを張り、
一株に主軸３～４本をネットにからませ
他の軸は切り落としました。



これで４月上旬の収穫を待つだけ・・・楽しみ　

さて、まこちくん。。。
今回の反省を整理しますので次回の種蒔き時に生かして下さい。

①ネットの大きさを考えて種蒔きすること。
　ネットの大きさ・・・高さ１８０ｃｍ×幅３６０ｃｍ
　よって、株間５０ｃｍで片側に９株の種蒔きでＯＫ。
　
②収穫しやすいよう畝幅は１２０ｃｍにすること。
　今回の１００ｃｍでもよいのだが
　最盛期の収穫には中に入るので
　まこちが入り易いように幅を広げる事。

③クネ立ての支柱は長さ２１０ｃｍを使用する事。
　片側５本、両面１０本。

わかりましたか？？
最終工程まで考えて作業をするのですよ　

さーて、今日は午後から雨が降りそうなので
伸びきった「ほうれん草」の収穫に行ってこようっと。。。