「腹一杯食べる人はメタボになりやすい」

名古屋大医学部調査 「腹一杯食べる人はメタボになりやすい」

今や国民病となったメタボリック・シンドローム（以下メタボ）。
国民健康・栄養調査によると40歳から74歳の男性の2人に1人がメタボ、またはその予備群と考えられている。
　
■名古屋大学医学部の衛生学研究室では、1997年から愛知県の某自治体職員約1万人を5年間追跡調査し、新たにメタボと診断された男性1857人に対して食習慣とメタボの発症リスクの関連性を検討している。
「腹一杯食べる」男性に比べて「腹八分目に控えている」男性はメタボの発症リスクが約半分だった。
また、「脂っこいものが好きな」男性に比べて「あっさり系が好きな」男性も発症リスクが約半分。
　
■さらに、塩・しょうゆ・みそなど「濃い味付けを好む」男性に比べて、「薄味が好きな」男性はメタボの発症リスクが30％低く、「濃い味付けが好きだが控えている」男性は40％も発症リスクが低いことが分かった。

http://www.news-postseven.com/archives/20120223_89565.html

出典　週刊ポスト2012年3月2日号


＜私的コメント＞
以前に一つの論文を書くのにいくらかかっているかという記事を読んだことがある。
当然というか意外というか（金額は不確かだが確か）東大で１５００万円くらいだった、と記憶している。
この記事に書かれている研究の内容には何ら目新しいことはないように思われる。
名古屋大学医学部から出されたこの論文。
はたして血税がどれだけ使われた結果なのだろうか（と思う）。