菠薐草

連日の暑さを乗り切るにはカレーかな？と言うことで、挽肉とほうれん草のカレーにしてみました。

煮込んでって paste 状にする type ではなく、もっと簡単に、普通にカレーをつくっておいてから、茹でたほうれん草を最後に合わせました。

青菜とかトマト系のカレーには、sour cream を添えるのが私は好きだったりします （＾＾。