Second Flush 2010 Tea Party

茹だる様な暑さの中、Leafull さんの Second Flush を味わう会に参加してきました。

今年の First Flush の収量が少なかったので、Second Flush はそれなりの収量が期待されたものの、結局、良いタイミングで雨が降らず低調に終わったそうです。直近、ロシアで大旱魃が起きたりしていますし、インドも天候に恵まれなかったのだなぁと。

しかしながら、CASTLETON Muscatel DJ-118、PUTTABONG Kakra Muscatel DJ-197 と云った、火入れのしっかりした lots があったので、個人的にはそこそこの評価だったりしますΣ（￣▽￣；）。THURBO 農園を除き、こうした classic style の S/F は廃れていく一方だと考えていたので、原点回帰的な動きは実に素晴らしいかと。

Wine で云う処の " Early " ですが、秋風を感じる頃には焙煎の風合が落ち着いて、飲み頃を迎えるものと確信していたりします。

First Flush 2010 ～ vol.12 ～

CASTLETON Special Classic DJ-9　( Leafull )

中國種から作られているため、茶葉の size はやや小ぶりながら、綺麗な青葉を程好く含んでいます。円やかな口当たりで、穀物のような素朴なコクを感じたのち、草餅のような greenish が漂います。

First Flush 2010 ～ vol.11 ～

PHUGURI DJ-11 “ Pure AV2 ” 　( LE PALAIS DES THÉS )

此処数年、Clonal で頭角を表して来ている、PHUGURI 農園の First Flush です（＾＾A。

Clonal の選抜優良種、AV2 から作られており、茶葉は size が大きく嵩が張ります。Top は繊細な趣ながら、herb 系の清らかな風合が心地好いです。

深紅 ～蒙～

久方ぶりに東麻布の海風號さんを訪れてみました



目的は特等　東方美人（喉奥に漂うアカシアの蜂蜜の甘味が実に心地好いです）だったのですが、中国から戻ったばかりの設樂さんから「酒飲みには面白いお酒」と云う事で、スピリッツ系のお酒をお土産に。





何と内蒙古産のお酒です（＾＾A。蒸留酒なので無色透明ですが、ベースのお酒がモンゴルで有名な馬乳酒の類なのか、ヨーグルトを想わせる甘酸っぱい風合が先行します。スピリッツ系のお酒で乳酸味を感じるお酒を飲んだのは初めてでして、改めて世界は広いなぁと。