石の上にも… 2009-03-15 12:02:13 | お酒 清泉 大吟醸 三年熟成 亀の翁 (かめのお) [720ml] (久須美酒造) 【アルコール度】 16度以上17度未満 【使用米】 亀の尾 【精米歩合】 40% 【製造年月】 平成17年4月 【冷蔵庫出年月】 平成20年5月 昭和58年(1983年)に誕生した、『 亀の翁 』の25周年を記念して、昨年5月に販売された、超レアな3年熟成 version です。1年程冷蔵庫に放置 play だったので、足掛け4年熟成と云う事になりませふか!? 白桃を想わせる甘い含み香は通常の亀の翁と同様ですが、清冽さの奥に感じる甘味が実に深く、甘露な印象を受けます。其の芳醇な甘味はくどさを感じさせる事なく、実に心地好く fade out していきます。 #お酒・お茶 « 一分火 | トップ | 天使と人魚姫 »
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