雪片

Sample でいただいたお茶を淹れてみました。



烏東雪片玉蘭香単叢　《2005年　冬茶》　(バンブー茶館)

Darjeeling の F/F と S/F (或いは A/N ) の差も極端ですが、単叢の春茶と冬茶の個性の違いも大きいように思います （＾＾。

茶葉は黄褐色がかっており、size も大きいです。香りは穏やかな蘭の香りで、鮮度の良い butter を想わせる香りも微かに感じられます。全体的に落ち着いた風合で、引っ掛かりを感じることなくサラリと喉を通って行きます。