Abwarten und Tee trinken !

気軽に気ままに紅茶、台灣茶、中國茶、清酒、Wein を…。
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Greenish

2006-03-07 00:03:32 | 青茶 <中國>


白芽奇蘭 《2005年》 (華泰茶荘)

白芽奇蘭は武夷岩茶のような篠型のものもありますが、これは半球状の type です。安溪鐵觀音にも似た胡瓜のような青い香りをしています。安溪鐵觀音に比べ、香味の主張が穏やかで余韻として青リンゴのような甘味が微かに漂います。