MAKAIBARI Crystal Flush 2006 ( Makaibari JAPAN )
今年も届いた MAKAIBARI 農園の春先 special lot です♪
昨年のものに比べ、赤茶色の茶葉が殆どなく、色合いが青々しい印象を受けます。Cup に注ぐと herb 系の清涼感のある greenish な香りが広がります
。昨年のものに比べ、しっかりとした味わいをしており、微かに緑茶系の渋味を感じた後、カリンのような甘味をほのかに感じ、最後は爽やかさを内包しながら fade out していきます。味わいの主張のしっかりとしている今年の Crystal Flush の方が私は好きですネ （＾＾。