失敗スイスロール

「ほぼ日」企画 「なかしましほさんのちいさなレシピを1ダース」No.11
スイスロールを作ってみましたが、巻くのに失敗しちゃいました。
スポンジ生地が厚すぎましたね。
スイスロールって、商品名じゃなくて普通名詞だったのかぁ…