10月15日 たまご焼き 2017年10月15日 | 料理 10月15日 たまご焼き風邪は完治していませんが、大分マシになってきました。そろそろお仕事に復帰します。途中でお弁当を食べるので用意をしなければなりません。たまごを焼きましょうか。 10月15日 流し込みます。小さなボウルにたまご、砂糖、だしを入れて撹拌します。まぜ卵で20回ほど混ぜます。これをたまご焼器で焼いていきます。火加減と手際に注意です。 10月15日 焼きあがり焼いてすぐはこんな感じ。甘じょっぱいたまご焼きの完成です。 お弁当は会社の車の中一人でいただきますが、たまご焼きがあるとホッとします。 いろいろ他にも用意しなくっちゃです。 夕方までゆっくり休みましょう。 #手作り料理 « 10月14日 肉まんを食べていたら | トップ | 10月16日 ずっと雨降り »
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