12月18日 ホワイトシチュー

12月18日 ホワイトシチュー

日が沈んでからお買い物にお出かけです。歩きでちょっと遠くにあるスーパーに向かいました。時々こうやって歩いていくと身体を動かすことが出来て良い事だと思います。

夕ご飯はホワイトシチューにしましょう。豚肩ロース肉の塊が安くあったので圧力鍋で作ることにしました。この時ジャガイモは入れないです。入れちゃうと無くなっちゃうんだよね。

12月18日 シチューの材料

シチューやカレーはよく作るので手際がだんだん良くなっていると思います。今回は手抜きで市販ルーを使いました。これはこれでおいしくて良いですよ。この頃は市販品っておいしくなりましたよね。

家に帰ってから1時間ほどでホワイトシチューは出来ました。実は一番時間がかかったのは圧力鍋を空ける時間でした。www

にんじんのおいしさは秀逸でした。

さて、明日の用意をして寝ましょう。
後片付けもてきぱき終わらせました。