02月12日 カロリー高め。

02月12日 チキンソテー

今日も結構寒いです。こういうのは地味にこたえます。家人が鶏肉を買ってきました。シンプルに食べたいのだそうです。

塩・コショウで焼きましょう。クックパーで焼くと簡単です。

02月12日 焼きます。

鶏肉は塩・コショウをして少し置きます。フライパンにクックパーをしいて鶏肉を皮面を下にして並べ火をつけます。表面がしっかり焼けたら白ワインを回しがけして蓋をし10分ほど焼きます。

02月12日 ポテトサラダ

ポテトサラダはいつもの作り方。じゃがいもを電子レンジにかけると簡単でおいしいです。

寒いのでカロリーを摂らないと持たないかな。ほとんど残らなかったので美味しかったのでしょうね。作り甲斐がありました。疲れたけど。

今現在気温がぐんぐん下がっています。
かなり寒くなっています。