10月02日 ひさしぶりのお月さま

10月02日 三日月

気温の上がり方ですが真夏と違って最高気温までいっきに上がってゆきます。29.8℃は暑いですが、朝夕が涼しいのが救いでしょうか。このところ夜になると雲が出てお月さまを眺めることができません。日が沈むのが少し早くなったのでお月さまをなんとか眺めることができました。

今日の月齢は3.6。三日月です。背景がすこし青みがかっているのは時間が早いからです。

10月02日 朝霞方向

引いて取るとこんな感じ。西の空の下部はまだ少しオレンジ色です。お日さまの出ている時間がだいぶん短くなって季節の移り変わりを感じます。

このぐらいの時間帯の青はかなりきれい。

このあと少ししたら
雲が出てきて見えづらくなりました。

10月02日 回鍋肉

10月02日 回鍋肉

夕方家人とスーパーでお買い物。家人はキャベツとピーマンを買いました。どうやら回鍋肉をリクエストするっぽいです。それじゃ豚肉も必要だよね。

帰りの坂道をキャベツまるごと1個は重いけど大丈夫かな。自分はトイペ持ち。

10月02日 用意しておきます。

調理の前に材料を揃えておきます。今回ピーマンは種だけではなく内部の白いところも取りました。あっ、青椒肉絲みたいに切っちゃった。まあ、良いかぁ。

10月02日 強火で炒めます。

中華鍋＋強火で炒めていきます。今日は醤油少なめ味噌普通。パリッとなるように短時間で・・・・。実際は難しい。

食べた感想は野菜が少しパリッとして塩分は少し少なめ。もう少し調味料減らしても良さそう。みんなで完食したのでおいしかったのでしょう。しっかり食べてくれて嬉しい。

今日の和光市の最高気温は29.8℃ぐらい。
もう少し暑い日が続くそうです。