くっさ～。

今日は絶好の運動会日和。あちこちでマーチ的音楽が奏でられていた。
風は強かったけどね。

さて、今日は秋の味覚を採取してみました。即ち、銀杏。
東京にいると季節感が無くなる。
そう思っていた。
よ～く探してみると、季節の風物詩が結構あったりする。食べ物もある。
ということで、秋には銀杏を拾いに行くことにしている。文京区のいつもの
場所。今日は夕方から出向いたので、殆ど採り尽くされていた。採取でき
たのはちょっとだけ。例年は売る程採るんだけど。。　ま、いいや。
帰ってみると、洗ったんだけど毎度この匂いはタマらん。。

しかし、干すこと数日。殻を剥いて、焼いて、塩かけて。
旨い。あの旨さは忘れられん。
お金を払って食うのとは趣きが異なる。
早く乾燥しないかな～♪

次は冬。今回は何処に「かまくら」作ろうかな～。


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