２日分の母ご飯 串焼きとフライ

久しぶりの母ご飯。
ちょっと飽きてきたかな？

１か月前のものですが…

１２月２０日の晩御飯。



豚肉のねぎま…っていうか串焼きですね。
それときんぴらごぼうに人参といんげんの和え物。


で、こちらが１２月２４日の晩御飯。



海老と黒はんぺんのフライ、大根の煮物。
クリスマスと全く関係なし！

実家のクリスマスはいつもこんな感じですよー。

あ、そういえばかろうじてフライドチキンがあったかも。
スーパーで買ったやつ（笑）

ブラウニー♪

雨漏り補修工事に入ってくれている業者さんへのお茶菓子、ブラウニー。

前日はマフィンで軽めだったから、
今回はどっしり濃厚、重めのブラウニーにしました。

甘さもしっかり出したので、一切れでも満足するブラウニー。
少し濃いめに入れたブラックコーヒーとともにお出ししました。
ブラウニーはコーヒーにぴったりなんですよね～。


うーん、チョコが濃厚でうんま～いヽ(´▽｀)/

２月が近付くと、チョコ系を作る意欲の増すおととちです♪

ブルーベリーのマフィンとリンゴのマフィン

雨漏り補修工事に入っている業者さんへのお茶請けにマフィンを作りました。
ブルーベリーとリンゴの２種類。

リンゴはドライリンゴを使用。
ブルーベリーは冷凍ものなんだけど、実がとても大きいので見栄えがします。
１００円ローソンで買ったものなんですよ！
在庫に欲しかったので、一昨日買いに行きましたが
残念ながら販売終了だそうで、残念！


さて、このマフィン、焼きあがりがカリッサクサクっと香ばしくて美味しいんです。
わたしのお気に入りのレシピ。


お昼寝が終わって実家から戻ってきた銀が早速見つけて「あ！ヽ(´▽｀)/ 」とうれしそうでした…

ごめんね～。
こういうおやつはもうちょっと大きくなってからね、銀。


マフィンはささっと隠して、銀には焼き芋をあげました。
焼き芋も美味しいよね～(*´∀｀*）

食べながらママとチュッチュしたり、
ママにもお芋くれたり、ラブラブだったね～♪

雨漏り補修工事２

昨日から本格的に始まりました家の雨漏り補修工事。

朝から大工さんと塗装屋さんと設計師さんが来て
家の玄関が非常ににぎやかになっております。

これでは銀が落ち着かないので、お昼からお昼寝が終わるまで実家に預けることにしました。



昨日は大工さんが内壁を取って、どこから雨漏りしているのか調査。
なかなか場所が特定できなくて、午後までかかりました。

と、同時に塗装屋さんが補修工事に直接関係のない部分から塗装開始です。
我が家は１Ｆ和室とロフト以外全部塗り壁なので大変…


結局、雨漏りは玄関外の梁の部分から侵入している模様で
壁の中に水が溜まり、オーバーフローしたものが壁を伝って雨漏りしていたようです。

そしてもう１箇所。
同じく玄関の小窓にも前々から同じように雨漏りするところがあって
そこはその小窓の上にある羽目殺しの小窓から水が浸入しているようで
今、外壁を壊して調査してます。


…それにしても雨漏りが発生すると大変ですね…。

設計士さんがいつもちゃんと対応してくれるので不満や不安はないし
今回は家を建てるときに加入した保険が効くのでよかったです。


工事は土曜日まで続きます。
お仕事をお休みできるのは今日までなので
明日木曜日の午前中はだんなに頼み、午後と金曜日は家を留守にします。

すみませんが、工事、よろしくお願いしますね。
今日は日が出ていて暖かですが、風がきついので大変ですが…

今年のコート☆

わたくし、コートはたくさん持っているのですが
冬の寒さに耐えるため、いつも同じダウン系の暖かコートばかり着ています。

でも、さすがに汚れてきて（汗）
今年とうとう買いなおしました。



こちら。
しかも２着。。

時間つぶしに入ったお店が、コート類期間限定４０％ＯＦＦだったんです。

ダウンコートを物色していたのだけど
こちらの茶色系のコートを見たとき「これは！」となっちゃって。

欲しいコートの条件１
　風を通さないこと。バイクも乗るしね。

欲しいコートの条件２
　膝上丈までの丈の長いコート。おなかも冷えるしね。

この条件にぴったり合ったコート。
試着してみると暖かいし、結構ゆとりがあって厚着していても大丈夫。
そのくせ見た目がもっさりしないんですよ。

ちょっとカジュアルすぎますが
まあいいや、会社に着て行っちゃえ。

ということで、これは即決です。


そして、もうひとつ。
グレーのポンチョコート。

手持ちの服のトップスには、ボリュームのあるものもあり
それを着た場合に着用できるコートがないので
ポンチョコートが欲しかった！

きれいなグレーだけど
手持ちの服と合わせると出番が少なそう＆これでは寒そう…
＆こういう生地のコートなら３～４着持ってるぞ
って思ったにもかかわらず、お安かったのでついついレジへ…

ああ、またクローゼットにスペースがなくなっていく…。

雨漏り補修工事１

非常に寒い日々が続きますが、
我が家では今日から雨漏り補修工事が入ります。

玄関の吹き抜けの壁に水の流れた跡が出たのが１０月頃。

窓のない場所からだったので不安に思って
すぐ設計士に連絡しました。

そしたら、本格的に雨漏りの調査をしたい、という話になって
今日からこの調査＆補修工事が始まりました。

この調査は結構大掛かりで、
玄関の雨漏りする個所の内壁を取り外して
外壁に水をかけて実際どこから水が漏れているのか調べるんだそう。


…内壁を取り外す…？

そう、つまり壊しちゃうんです～！！
そして補修した後に新しく内壁を作り、塗装（我が家は塗り壁）する。

こりゃ、大変だぞー！！
工事完了までに１週間かかるわけだ。


今日は、工事のための足場を作るとかで
さすがに１週間は仕事休めないから
足場作りは１～２時間で終わるだろうと踏んで
実家の母に立会いをお願いしました。



仕事から帰ったら、こんな感じになってましたよ。
玄関入ったところから吹き抜けを撮ってみました。

…う～ん、これは１～２時間じゃ終わらなかったかも。
家の外側にも足場組んであったし。

実際午後１４時半頃まで作業にかかったようだったので
お茶もお菓子も用意しなくて申し訳なかったなぁ…。


銀はこの家の様子を見て怖がってしまいました。
抱っこのまま下りてくれませんでしたよ～。
今はおりこうにネンネしてくれてますけど。

レンジでシュー☆

今週末はバレンタインに向け、お菓子作り。
今年はマカロンに挑戦してみようと思って作ってます。

マカロンを作ると卵黄が余るので、
今日はその余った卵黄を使ってシュークリーム作りです。

卵黄はカスタードクリームに。

生クリームの入っていなシュークリームなら
銀にも食べさせやすい♪

大人のシュークリームのカスタードには生クリームを混ぜ込みます。



今回初めてレンジでシューを作ってみました。

…昨日のマカロンに引き続き
生地を練る作業に腕が疲れます…。
（マカロンはマカロナージュで腕が疲れた。）


レンジで上手くシューが作れるのか、
作っていて心配でしたが
なんとか膨らみました。

でも膨らみは足りないですね～。
バターと水を沸騰させ足りなかったか。

鍋で作るときは小麦粉入れて練るときにも火をいれるんですよね。
レンジだとそれができないから
それはどう影響がでるのだろう…？？？



お菓子って、同じお菓子でもいろいろなレシピありますよね。
配合が違ったり工程が違ったり。

そうすると出来上がりにどう違いが出るのだろう？
って最近気になる。

気になったことは個別にネットで調べたりしてるけど
もっといろいろ知りたい。
ちょっと本屋を覗いてみようかな。

一瞬たりとも、待てない…

牛乳大好きな銀。

牛乳はこぼすと厄介なので、必ず
「ちゃんとおすわりして、飲んでね。」と言ってコップを渡しています。

この時ばかりはおとなしく言うことを聞く銀。


でも普段は手がつけられないつД`)・゜・。・゜゜・*:.。


欲しいと思ったら、一瞬たりとも待てない！！
グズグズ、延々、貰えるまで騒ぐ。

しかも、お目当てのものを貰っても、貰った以外にもあるのを見ると
それを寄こせと際限ない…

こんな意地汚く、言うことを聞かないのは銀だけ…？？？

ネットで検索してみると、同じような悩みを持つママも多いけど
それでもやっぱり銀のグズグズを見ていると、まともとは思えないのよ…


最近また幼児らしく成長してきたように思えることがあったのに
さてさて欲望を少しでも抑えられるようになるのは一体いつだろうか。


…と書いていて、欲望を抑えられないのは大人も同じかぁ～と思ったのでした。

特別栽培米 はえぬき

最近お米はインターネットで購入しています。
今のところ楽天の「よこはま純米工房」というお店で購入。

一番最初にとてもお安いブレンド米１０ｋｇ３０００円を購入してまあまあよかったし、
なによりもこのお店は梱包がきれい。

そこが気に入って、リピしてます。

そして今回、特別栽培米もお安く出ていたので購入！



山形のはえぬきです。
１０ｋｇ３９８０円。

やはりお安いブレンド米と違って、適度なもちもち感。
冷めてもかたくなりにくく、美味しい。

これ、なかなかよいぞ。
お勧めです。

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最近食べた甘いもの

最近食べた甘いものです。
どちらも成城石井で購入。



人気の生ドーナツ。
初めて買ってみました。
パン・ケーキ専門店 欧州菓子工房ママン・ラトーナのものでした。

原材料見てわかってはいたけど、
なぁ～んだ、ババロアをドーナツ状にしてスポンジを敷いただけじゃん！
そのくせ添加物が異様に多いなぁ…

ちょっと残念なスイーツでした。

チョコバナナ・ベリー・マンゴー・ブルーベリーヨーグルトの４種ありましたが
ブルーベリーヨーグルトが一番おいしかったです。




そしてこちら。
プチフール　デュ・マロン＆チーズ。

マロンとチーズ、どちらも小さいものをさらに半分にして分け合ったので
味がイマイチわからず…残念！

チーズはやはりプレミアムチーズケーキのほうがおいしいかな？？


今日買い食いしたモンテールのカップデザート、
くちどけプレミアム・ダブルショコラはめっちゃイマイチでした。


うーん、美味しいものを発掘したい！！