ダレてダレて、生地までダレまくって

昨日の近所の神社の夏越しの大祓い、お祭りに間に合いました。かろうじて。
参道の様子です。
２１時過ぎていたので半分くらいの屋台は店じまい。
それでも雰囲気は味わえてだんなは満足。



茅の輪もありました！

地元にずっと住んでいてこんな行事があるの今まで知らなかったなんて～！
なんかもったいない感じです。


この夏越しの大祓いで厄を払ったところで
今日７/１から心機一転がんばるか～！ってところだったのですが、

ダルい。だるいですっ！体も。頭も。

けれど前日の夜タイマーでホームベーカリーを翌朝６時セットしておいて
この食パンが焼けた後に、生地作りをしコーンフラワー入り丸パンをつくろうと早起き。
その後８時まで二度寝しましたが、疲れが取れません。

庭仕事も、
先週からやり残していたどくだみの除草だけはがんばって汗だくになって行い
午後はもう倒れて寝てしまいました。
どくだみの除草は大変です。。根がものすごく張っているんです。
ちゃんと全部掘り出さないとまた来年再来年と生えてきそうで・・・
この土地に前に住んでいた人の置き土産です。
まだもう一株あるんですよ。

そして、
ダレてたのはわたしだけじゃありません。
パン生地もダレまくってました！（だんなもゲームに漫画に、ダレてましたが。）
先週バターたっぷりのリッチな生地で作ったミルクパンが失敗。
今日作ったパンもすべて失敗。
生地がベタベタでドロドロ。
成型しようにも、まったく手が付けられません。

これはたぶん暑くなったから。
こういう状態を過発酵って言うんでしょうか・・・。
焼いても膨らまないのです。
食べられるだけいいですけどね。

この分では夏はパン作り、できなさそうです。
がっかり。

パン作りの失敗で、すっかり、テンションもやる気も下がり気味のわたしでした。