先日祝日に22時半までかかって作ったお菓子。
誕生日のお祝いにはピンクの箱に、
CDのお礼にはそのまま袋に入れて(男の子だし。気にしないし。)渡しました。
中身は
*定番コーンフレークとチョコチップのクッキー
*栗のパウンドケーキ
*バター・サブレ
です。
自分で言うのもなんだが、
栗のパウンドケーキが超おいし~♪
しっとり感が素晴らしいケーキに仕上がってました♪♪
オーブンに入れた後、そのまま実家へ出掛けてしまったので
戻ってきた時には片がって焼けてしまっていました。。
途中でナイフを入れておけば不恰好にはならなかったのに、
形がちょっともったいなかったです。
レシピは例によってクックで人気のもの。
パウンドケーキをいつもプレゼントに一本丸ごと差し上げないのは
もちろん味見をするためヽ(´▽`)/ 。
人様にあげるものだし、ちゃんとおいしくないと。
マロンクリームはまだ余っているので
今度また作って母親に食べさせてあげよう。
クッキーもうまいぞ~!!!
気になる栗のケーキのレシピはこちら♪
栗のケーキ for King? by さっつん