やった～！
できました！白パンが♪
上に膨らんでます～♪
夏場は水分を減らすといいようなので、
今回減らして作ってみました。
そしたら上に膨らむ膨らむ♪
今まで水分が多かったのかしら？
そのほか、強力粉は冷蔵庫で冷やしておいたものを使い
ドライイーストの量も減らしてみました。
それに今日はそれほど暑くなかったしね。
今回の成功はうれしいわ。
これでまた来週挑戦できます。
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３連休の最終日の今日は家でゆっくりしました。
朝からパン作り、家の掃除、草取り・・・
お昼の後にロールケーキ作り、ドラマのビデオを３本見ました。
これからお風呂に入ってまったりします♪
