おととちのくらし

日々のくらしに幸せを感じる今日この頃です♪

ココアとシナモンのパン

2006年07月02日 20時17分30秒 | Bread

だいぶ前に作ったパン。ココアとシナモンを振りかけて折り込みました。

はあ、もうこういうパンどころか丸パンすら、いや
全自動の食パンすら作れないのね・・・。暑さで。。

もっときれいに作れるようリベンジしたかったのに。


でもまあパンを焼かない休日って、余裕があっていいかも。
今日は遅くまでゆっくり寝ることができたし、
自分の実家に持っていく杏仁豆腐~オレンジバージョン~を作って、
明日お昼に知り合いのところにお邪魔する手土産に
クッキーを二種類も作れたし、充実してました。
(草取りがしっかりできなかったけど。)

作ったクッキーは、ごまたっぷりクッキーと、コーンフレークとチョコチップのクッキー。
どちらも生地を休めず、スプーンで落としてすぐに焼くことができるので楽♪

今使っているオーブンはだんなが一人暮らしのときに使っていた小さめの古いタイプのもの。
焼く回数が6回にも及んでしまったのが想定外。。
スチームの、2段で焼ける大型オーブンがほしいけれど、
今のオーブンも調子悪くないしトーストも焼けるので、壊れるまで愛用するつもり。

ああ~、やっぱりパンを焼きたいな!
コメント
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