青森の「のへ丼」です。
市場内の食堂の券売機で丼飯のチケットを買い、カウンターで、丼に御飯だけ入れてもらいます。
その丼を持って、市場の魚屋さんで、好きな具を買ってご飯の上に載せてもらいます。
具は単品で買ってもいいし、セットになっているのを買ってもいいです。
魚屋さんは何店かあり、複数店で少しずつ買う事もできます
私は最初からセットになっているのを買いました。
市場内の食堂の券売機で丼飯のチケットを買い、カウンターで、丼に御飯だけ入れてもらいます。
その丼を持って、市場の魚屋さんで、好きな具を買ってご飯の上に載せてもらいます。
具は単品で買ってもいいし、セットになっているのを買ってもいいです。
魚屋さんは何店かあり、複数店で少しずつ買う事もできます
私は最初からセットになっているのを買いました。
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