クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

雪中かぶら ぶりしゃぶの次は、ぶりの照り焼き

2022-01-09 14:45:35 | くるみ谷の今日

来週、また雪の予報

雪の降る前に、かぶらを収穫  カール それは大根!!

カール そっちは、菊芋

かぶらを収穫して、漬け物を作ります。

 

ぶりしゃぶの次は、ぶりの照り焼き

湯豆腐と一緒にいただきます!!

 


今年も 雪中大根 雪中人参 !!

2022-01-06 14:24:43 | くるみ谷の今日

雪の中のくるみ谷

雪の下には、大根 人参   去年 雪中大根を紹介したブログは、こちら ⇒

 

家の軒下に雪を入れて 保存

 

晩ご飯は、ぶり・・・

 

もちろん カールも ブリしゃぶ入り  

 


雪遊びのお正月

2022-01-03 11:48:26 | カールのこと

お正月は、穏やかな晴天続き

蕎麦畑で、雪遊び

雪山を登りたくなるカール

お正月は、すき焼き カールも、牛肉と、サツマイモ入りご飯

 

早く食べたい!!

いただきます!!

 


2022年 寅年のはじまり

2022-01-01 11:38:18 | くるみ谷の今日

雪のお正月

古民家の屋根から、雪の落ちる音が響きました。

お正月のキルトの前で

実家の山口の伯母さんから、寅年のキルト届きました。毎年、素敵なキルトをありがとうございます。

生協のおせち

カールは、鶏肉入りのご飯 今年もよろしくお願いします。