切り干し大根で、ガラシャ漬け 作りました。

夜明けが待ち遠しいくるみ谷

時々、保存食を使って、酒のアテを作ります。今日は、切り干し大根とわらびを使って

　

切り干し大根を醤油、酢と漬け込むガラシャ漬け　と　わらびの煮物です。　以前、ガラシャ漬けを作ったときのブログは、こちら　⇒

カールは、台所前で、見学！！

鶏団子鍋の　あてに　ガラシャ漬け　とわらびの煮物　いただきました。