くるみ谷は、深い霧の中・・・
ボクが、朝から、ベットでまったりしてたら・・・「クッキー お客さんのお見送りに行くよ」ってママに起こされたよ！！
今日のお客様はちーちゃんのパパだよ。ちいちゃんのパパ ありがとう！！ また来てね！！ ちいちゃんが来てくれたときのブログは こちら →
ちーちゃんもとっても元気に走りまわってるって！！ 今度は、ちーちゃんに逢いたいなぁ・・・
ママは、ヨガを習ってるんだけど、ヨガに出かける前のストレッチをはじめたよ！！ ボクも一緒に・・・
ちょっと前、金曜日の朝の写真だよ。 パパは、炭出しのお手伝いにでかけたんだって・・・
窯の中は、１０００度近い温度になるんだって！！ 炎がとってもきれいだね。
昔は、くるみ谷のある野間地区は、炭焼きが盛んだったんだって・・・
ボクんちは、ごはんを炊くときにお釜に入れて使ってるんだって・・・ こうするとご飯がおいしく炊けるんだ。
とりだした炭に素早く砂灰（すばい）をかけて冷やすと白炭（いわゆる備長炭）が出来上がるんだって！！
伐採した木は、薪になったり、炭になったり・・・大切に使われてたんだね！！ ボクも山の恵みに感謝したよ！！
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ママは、ヨガを習ってるんだけど、ヨガに出かける前のストレッチをはじめたよ！！ ボクも一緒に・・・
ちょっと前、金曜日の朝の写真だよ。 パパは、炭出しのお手伝いにでかけたんだって・・・
窯の中は、１０００度近い温度になるんだって！！ 炎がとってもきれいだね。
昔は、くるみ谷のある野間地区は、炭焼きが盛んだったんだって・・・
ボクんちは、ごはんを炊くときにお釜に入れて使ってるんだって・・・ こうするとご飯がおいしく炊けるんだ。
とりだした炭に素早く砂灰（すばい）をかけて冷やすと白炭（いわゆる備長炭）が出来上がるんだって！！
伐採した木は、薪になったり、炭になったり・・・大切に使われてたんだね！！ ボクも山の恵みに感謝したよ！！
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本当に山の恵みだと思います。
ヨガをされているのですか。
血流が良くなって肩こりにも効きますね。
最近忙しくてしてませんが寒いときこそ必要です。
体が硬いので大変でしたけど・・・・・
その後、太極拳に変わって今は水泳です・・・・・
飽き性なのかな～
炭焼き場の前でいたら、心身ともに温まりそうですね。
昔は家の裏にも炭窯があったのよ
今は小夏の遊び場になってるけど
懐かしいわ～
今でも我が家は薪でお風呂もたくし
七輪に炭を起こして魚も焼くよ
本当に、昔からある暮らし方は
自然の恵みを有効利用して
今だけのことでなく、年年後もの事を考えて
理に適った方法だったんだなぁとつくずく感じます。
炭火で焼くと、お魚も焼き鳥も本当に美味しくて・・・(*^_^*)
炭火のお料理屋さんがあると、香ばしい香りについつい誘われます。
炭を焼く．．高温でやくんですね。温かそう．。と感じるより火傷をしませんように！
お客様をきちんとお見送りする．．さすがです。
滞在中は最初から最後まできちんと。こんな宿の止まってみたいですよ。お客様の中には動物ずれで来る方が．．クッキー君には最高ですね．お友達が訪問してくれてるようで。
これからもたくさん来てくれると良いですね。。
クッキーちゃんにヨガのお手伝いしてもらったら、
カチカチの体もホグレルホグレル。
そして・・・
炭焼き風景を初めて見ました。
赤々と燃える光景は迫力ですね～
自然に感謝です
炭窯の真っ赤な炎、本当にきれいだなぁ・・・と見とれてしまいます。薪ストーブの炎も・・・何か炎って人の心に素直に入っていく感じがします。
ヨガ・・そうなんです。腰痛や肩こりが楽になりました。
私も ２０代は水泳やキックボクシング、空手を習い、３０代半ばからヨガをはじめました。・・・といっても毎週１回通うのがなかなか・・・難しく、中断した時期もありますが・・・・
炭焼きは、炎にみとれてしまします。
私の実家、山口ですが・・・そうそう祖母は、七輪で煮物を焼いたり、掘りごたつもあって、炭が身近に使われていました。ちびごんさんのおうちも薪や炭の生活が残ってるんですね。
私もあらためて、炭や薪にかこまれる生活になって、祖父や祖母の時代の生活の知恵に感心する毎日です。
炭焼き・・・本当においしいですね。koha*さんのコメントを拝見して、大阪の鶴橋の焼き肉店を思い出しました。炭火の煙と、においの中で食べた焼き肉・・・おいしかったぁ！！