北緯４０度

演歌のタイトルみたいね。

都内には各都道府県のアンテナショップがいろいろあって、
なかでも銀座・有楽町エリアには集中しています。
沖縄・熊本・鹿児島・滋賀・長野・富山…etc
東京に居ながらにして、地方の特産品・名産品が手に入るのは便利です。
ちょっとした旅行気分も味わえます。

今日は岩手県・いわて銀河プラザに寄ってみました。


そして買ったのはこれ！


じゃじゃ麺とビビン麺。
どっちも韓国の麺？…北緯４０度というところで（３８度線越えは北朝鮮）
盛岡と環境が一緒のようです。


今日は、こっちを食べてみました。


盛岡は冷麺でもすっかりお馴染み。
日本のソウルフード発生の地なんだろうか？

ソウルで食べた本場ビビン麺は頭皮にジワーんと汗が噴出すほど辛かった。
でも、幸いこちらはマイルドでした。


きゅうり・みょうがの千切り、半熟卵をのせて…


もちろん“ビビン”なので、しっかり混ぜ混ぜして食べました。



じゃじゃ麺はまた後日報告いたいます。