うちめし外めし旅ごはん      

お気楽モノの日々と食事や、重箱の隅つつきます ~SINCE 2005

ゴーヤと焼きうどん

2005-08-05 | マンジャーレ!
食いしん坊&酒飲み友達に教えてもらったレシピで昨日作って気に入った“ゴーヤのスライス”。ゴーヤ半分使って半分残っていたから…。 2回目は塩分の微調整をして…やっぱり塩は極少で!焼きうどん。数日前のチャンポンとほぼ…いや全く同じ具材。味付けにケチャップを少し入れるのが私流。…もともとは何かで見たからそうしているんだけれど。 それにしても昼間は暑かった!!!!

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