居酒屋さすらい 1683 - 名駅にできたか - 「チャオ JR名古屋駅太閤通口店」（名古屋市中村区名駅）

名古屋での〆はもちろんあれしかない。

知る人ぞ知る、あんかけスパゲティ。その店は、もちろん「チャオ」。

昔よく行った店に行ってみると、店はもうなかった。急いで、店舗を検索すると、なんだ、名駅に店を構えていた。しばらく、来ないうちに名古屋も変わったな。

名駅の店舗は太閤通口側にあった。新幹線ユーザーとしては嬉しい。いや、そもそも新幹線ユーザー用をターゲットにしたのだろうとも思う。

太閤通口の店舗はファミレスっぽかった。照明が明るくて、ちょっと俗っぽい。昔よく行った、あの店舗は照明が落ち着いていて、大人っぽくてよかったなと思う。

オーダーはもちろん、「シシリアン」。自分は、もうこれ一択。

イカがとにかくうまいんだ。

今はもうジャンボは食べきれないから、レギュラー（870円）で。おや、値上げしたか。そして「生ビールキリン」（500円）も。

久しぶりのあんかけスパ。絶品、最強の名古屋メシ。一口食べたら、そのままフォークは止まらない。一瞬、「ジャンボ」でいけばよかったなとも思う。確か、「ジャンボ」って、麺が480gだったっけ？

餡の量も絶妙なんだよな。だから、最初から餡を贅沢にかけて食べていたら、最後は餡が足りなくなっちゃうんだ。ペース配分には気をつけないとね。

やっぱりうまい。抜群にうまい。

名古屋といえばきしめんだって？いや、それは〆じゃない。きしめんは腹が空いたときの間食だ。飲んだ後は、絶対に「チャオ」でしょ。