10月9日(金)こまつな・えのき・豆腐/八丁風味噌5:鹿児島田舎味噌5
おはようございます。
エディが亡くなりました。自分世代にとってジミヘンは神話ですが、ヴァン・ヘイレンは生きる伝説。高校生の時分、ヴァン・ヘイレンかボン・ジョビか、でほぼ人気は二分されていました。ボン・ジョビ派が多かったように思いますが、熱狂性でいえばエディでした。ギター野郎らはこぞって、ライトハンドを真似していたっけ。ご冥福をお祈りいたします。
昨夜の「チゲ鍋」をベースに味噌汁です。出汁が煮詰まっていい感じです。
10月8日(木)かみさんの味噌汁
おはようございます。
あ〜11年ぶりか。それが率直な感想です。FC東京が昨日、ルヴァン・カップで11年ぶりに決勝に駒を進めました。あの時の相手も川崎。J2時代からのライバル関係にある両クラブ、あの当時はしてやったりと思いましたが、あれから10年、川崎は常勝チームになりました。だから、昨日の勝利は余計に嬉しかったです。久しぶりに東京にタイトルを!来月の新国立が楽しみです。
今朝はかみさんの味噌汁です。なんと、天然出汁。かつおと昆布からひいたとのこと。使用の味噌は不明です。濃厚なお出汁がおいしいです。
10月7日(水)ごぼう・にんじん・豆腐/手作り味噌5:秋田5
おはようございます。
最近、家の周囲で亀虫が発生しています。特に目立つのがベランダ。不思議なことに、かみさんの洗濯ものに、必ずついているんです。なんか、フェロモンでも出てるのかなと思うこの頃。自分はもう加齢臭を放っているので亀虫被害には遭っていません。
頭皮のできものが再発して、また病院に。以前と同じ2種類の薬を処方されました。体の不調がなかなか治りません。これで5種類の薬を現在服用しています。
今朝の味噌汁は端材で。味噌は手作り味噌を中心に。
10月6日(火)だいこん・にんじん・あぶらあげ/信州5:越後甘口5
おはようございます。
減少の一途を辿っていた体重がちょっと増えてきました。一時は癌説も流れ、皆様からご心配をいただきましたが、とりあえず大丈夫そうです。体重増は多分酒。昨秋の家飲み禁止以降、酒量をコントロールしてきましたが、先月から増加気味です。従来は月間6,7日に抑えていた飲酒日が9月は14日とほぼ倍増。恐らく、これが体重増に繋がったと見ています。10月も酒量は増加傾向。昨日現在、休肝日は1日です。今日は飯田橋の病院に行きますが、診療後は真っ直ぐ帰ります。
今朝は昨夜、子どもが残した牛丼をいただきました。味噌汁は根菜を爽やか系で。
10月5日(月)なす・パセリ・豆腐/サヌキの味噌5:ふりーまん師の手作り味噌5
おはようございます。
駆け出し時代、原稿が書けなくてお袋に電話をしたことがある。そのお袋も鬼籍に入り、もういない。最近もまた仕事がたまり、今もまだ情報誌の原稿に着手できていない。いつもなら、かなり焦るが、どういうわけか平然と出来ている。今日、予定通りならば、一つ仕事を終えられる。明日からいよいよ情報誌をはじめられるか。3週間も遅れている仕事。果たして、間に合うのか。少しは仕事ができるようになったと捉えるべきか。
すっきりしない天気だけれど、味噌汁ですっきり目覚めました。
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