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BASEBALL馬鹿 BLOG

師からもらった激辛唐辛子

2012-10-17 14:20:12 | Weblog
師からもらった激辛の唐辛子。
一見変わった黄色い唐辛子。
これが、本当に辛い。

汁物系には、とにかく鷹の爪などを入れるボク。でも、いつも辛さに物足りなさを感じていたが、これを入れたらもう本当に辛くて。

ちょっと青臭さがあるのが気になるけれど、この唐辛子、最高!
インテリアとしても面白いよ。

師よ。
もう、なくなりそうなので、送ってくれよ。
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2 コメント

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了解だ (ふらいんぐふりーまん)
2012-10-17 19:01:55
乾かした奴がそろそろ上がってくる頃だからそれを送るよ。もうちょっと待っといて。

なお、青臭いのは乾いてないからじゃないかなあ。青臭いのがダメなら、生で食べないで、炒めたりして熱を加えるのがいいと思うよ。

それにしても、エスニック料理屋みたいないい感じで乾かしてるね。

ちなみに俺、最近舌が馬鹿になってきたらしく、今まで俺の中では最強だった黄金一味とかでは、さして辛さを感じなくなってきてるよ。(苦笑)



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Unknown (熊猫)
2012-10-17 22:07:19
師よ。
何から何まですまない。

ところで、乾燥させたら種は発芽するみたいだぞ。
来春、試してみようぜ。

しかし、この辛さは手放せない。
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