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デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

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雪の壁を崩してくれたのは…

2022-01-21 20:42:46 | 地域の話題
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
現在イートインでのお食事は、予約なしで受け付けております。
お食事にあたっては、
 
1)イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺います。
 
2)お酒の提供については自粛させて頂きます。
 
3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
 
なお、ご予約のお客様にはドリンクなどの優待をしております。
 
 
今日も大変よく晴れた1日でした。
日差しが強く、夕方時分は西日が強く、社員は「暑いくらいだ」と言ってました。
 
朝方は昨晩からの雪が10センチほど積もっていましたが、日中の日差しで凡そ溶けてしまいました。
やはりお日様の力は偉大ですね。
 
当店は幹線道路である国道13号線に面しているのですが、除雪が繰り返されるので、道路と歩道の間に積もった雪の壁が私の肩くらいまでの高さがあります。
 
▲こんな感じの積もり具合
 
この壁のせいで道路の見通しが効かず、当店から車が出るときに大変危険でした。
私自身、車の頭をそろ〜っと出したら、走っている車が近づいてきたことに気づかず、クラクションを鳴らされたりしました。
 
最近は最低気温が低くて、路面が凍結している状況だと危険は高まりますね。
とは言え国道の排雪作業は最近行われていなくて、どうしようかと悩んでおりました。
 
ところが今朝出社してみたら雪の壁が無くなっていました!
 
どうやらお向かいのラーメン屋さんが重機を使って除雪してくれたとのこと。
大助かりです!
 
▲雪の壁が無くなっています!
 
お向かいのラーメン屋さん、昨年の大豪雪のときに助けてくれて以来、ずっと除雪をしてくれます。
「ご近所付き合いだから当たり前だ」と言っていつも手を差し伸べてくれるのは本当にカッコ良い。
そして有り難く思っております。
 
今年は秋田県中央部、特に秋田市では平年の3倍の積雪だと言います。
昨日、秋田市に行って大変な状況だなと実感したことはブログにも書きました。
 
私の地元横手市はやはり雪を前提とした街づくりであることが大きなアドバンテージです。
しかし、最後にはやはり市民それぞれが助け合い補い合うことがどうしても必要になってきます。
私たちは素晴らしい隣人に恵まれました。
そしてこの感謝をどのように返していくか。
今度は私たちの番です。
 
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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

秋田市の悪路を配達!

2022-01-20 19:03:57 | 紅玉のオードブル・お弁当
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
現在イートインでのお食事は、予約なしで受け付けております。
お食事にあたっては、
 
1)イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺います。
 
2)お酒の提供については自粛させて頂きます。
 
3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
 
なお、ご予約のお客様にはドリンクなどの優待をしております。
 
 
今日も午前は大変よく晴れた1日でした。
やはり随分と冷え込み、街中の道路はツルツルでした。
運転に気を使う季節ですね。
 
お弁当のご注文が多かったのですが、秋田市までのお届けがあり、少し早めに出発してお届けにあがりました。
 
▲人気がある皆瀬牛とごぼうのしぐれ煮弁当
 
▲あっぷる豚の生姜焼き弁当もご注文頂きました
 
久しぶりに私自身が秋田市までデリバリーしたのですが、市内の道の悪さには驚きました。
秋田市内は例年にない大雪とのことで除雪した雪を捨てる場所の確保もままならないようです。
除雪の技術や出動タイミングが云々されることもありますが、そもそも道路の広さや市民の雪に対する意識が違うなあというのが私の考えです。
 
長い時間ガタガタ道の運転で手が痺れてきたり、ハンドルを取られたりと、ヒヤヒヤしながらの運転でした。
これからも細心の注意を払ってお届けに上がらないと、と改めて思いました。
と同時に、配達に出向く社員の苦労も実感しました。
 
明日は「金曜秋田デリカフェ便」のお届け日。
是非安全運転を第一に、秋田市まで走ってほしいと思います。
 
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冬季はお席の一部が閉鎖されます

2022-01-19 21:03:08 | 紅玉からのお知らせ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
現在イートインでのお食事は、予約なしで受け付けております。
お食事にあたっては、
 
1)イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺います。
 
2)お酒の提供については自粛させて頂きます。
 
3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
 
なお、ご予約のお客様にはドリンクなどの優待をしております。
 
 
今日はよく晴れた気持ちの良い1日でした。
 
朝からりんごの出荷準備があり車で走りましたが、眩いばかりの陽の光で日に焼けそうでした。
 
冬にこんな日があると、ありがたい気持ちとともに、気温は何度?と思ってしまいます。
というのも放射冷却現象で、大抵氷点下の気温だからです。
 
案の定、今日の最低気温は天気予報ではー9℃でした。
日差しは気持ち良いのですけどね。
 
暖房効率を配慮して、3月末日まで平日の2階客席についてはお席の一部を閉鎖させて頂きます。
階段を上がりまして左側の客席は、冬季間閉鎖致しますので、予めご了承下さいませ。
 
尚、土日祝日は全席開放致します。
ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。
 
 
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当店のコロナ対応について(2022年1月18日)

2022-01-18 19:08:43 | 紅玉からのお知らせ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 

現在急速に広がっている新型コロナウイルス感染症の拡大。

県外の方々ですが、知っている方も感染されたり、濃厚接触者として自主隔離される方が多くなってきました。

不幸中の幸いか、軽症の方や無症状症の方が多く、皆さん自宅で静養されている印象です。

 

しかし、秋田県内でもクラスターが発生し、なかなか油断出来ませんね。

当店ではイートインは営業しているかどうかのお問い合わせが寄せられています。

既に申し上げているように、新型コロナウイルス感染警戒レベルが「4」になった時点で予約のみの対応となりますが、1月18日現在レベル2ですので予約なしでもお食事頂けます。

 

イートインご利用の際には、

1)イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺います。
 
2)お酒の提供については自粛させて頂きます。
 
3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
ご予約のお客様には様々な優待がございますのでお問い合わせ下さいませ。
 
また、定期的な換気を行うとともに、テーブルの間隔を開けさせて頂きます。
 
 
以前より重症化しなくなったとはいえ、まだまだ油断せずに、私たちに出来る感染拡大防止を行なって、人命と地域、そして食産業をまもって行きたいと思います。
 
 
 
 
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折れた桃の樹のボールペン

2022-01-17 21:17:00 | 紅玉おすすめの商品
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
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お食事にあたっては、
 
1)イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺います。
 
2)お酒の提供については自粛させて頂きます。
 
3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
 
なお、ご予約のお客様にはドリンクなどの優待をしております。
 

先日折れたりんごの樹で作った木工品について記事に致しました。

 

 

不撓不屈の木工品 - デリカテッセン 紅玉 ブログ

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、...

不撓不屈の木工品 - デリカテッセン 紅玉 ブログ

 

そのときの記事は▲この画像をクリック!

 

このときのコースターやカッティングボードなどは現在も販売しておりますが、この度新商品が入荷しました。

雪害で折れた桃の樹で作ったボールペンです。

 

▲手に馴染むボールペンです

 

昨年の冬の豪雪は本当に大変でしたが、その復興への狼煙としてこれらの木工品を作りました。

今年は雪の被害が殆ど無いようですが、桃やりんごの樹が雪害前の収量に戻るまで4〜5年はかかることを思うと、まだまだ歳月を必要とします。

 

前の大雪害2011年の年に、この地域を果樹の新たなチャレンジができる場所にしたいと思い立ちました。

それから10年が過ぎ、今、初心を忘れないためにも、このボールペンは、まず私が一本持っておこうと思います。

 
 
 
 
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

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6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
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お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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