こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
今日、「茶葉？２００回ありがとう茶会」が当店で開催されました。
当店の紅茶も注文させて頂いているさらさらの菊地さんが中国茶を振る舞うイベントですが、昼の回、夕方の回、共にたくさんの方に参加して頂きました。
私どもはお茶うけの料理を提供しましたが、中国茶に合うものをということで紅店長も思案した結果、いつもの紅玉のお料理とは違う４品を作りました。
中華風の茶碗蒸しや唐揚げ、春巻きと野菜の旨煮などをお作りました。
お召し上がりになったお客様から「美味しかった」との嬉しいお言葉を賜り、私たちも嬉しくなりました。
入社したばかりの若手スタッフたちも配膳などで頑張ってくれましたが、お客様から暖かく接して頂き、とても楽しくサービス出来たようです。
明日もお昼の回が開催予定。
楽しい時間になりそうです。
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